Гуандунский улун

Сортировка:
Всего найдено: 6
Я Ши Сян Дань Цун

   Что бы вы ответили человеку, который собрался продавать чай с названием «Аромат Утиного Помета»? Совершенно верно, не переводить его название на русский. «Я Ши Сян» переводится именно так.

   Легенда о происхождении названия звучит примерно так: «Один чайный технолог из Удуна вывел невероятный по своим свойствам куст, с глубоким вкусом и насыщенным ароматом. Опасаясь, что куст украдут, он придумал это неблагозвучное название. Чай действительно хорош и мастера можно понять. Второй довод в пользу названия звучит несколько прозаичнее. Говорят, что куст «Я Ши Сян» изначально имел другое название и произрастал в пестрой почве близ района потухшего вулкана Удун, за что ее прозвали «Землей Утиного Помета».

 

Рекомендуем
Ми Лань Сянь Дань Цун Гао Шань Высокогорная Медовая Орхидея

Один из наиболее ароматных, и поэтому популярных представителей высокогорных гуандунских улунов.

В сухом виде:

Внешний вид: лист крупного размера продольной скрутки

Аромат: цветочно-фруктовый

Заваренный:

Вкус: цветочно-медовый, с нотками пряностей

Аромат: тонкий цветочный

Настой: Прозрачный, янтарный

Послевкусие: долгое, сладкое

Заваривание проливом:

– 4гр сухой заварки на 100 мл воды;

– Вода 90-95°C;

– Выдерживает 8 завариваний.

Новинка
Гуй Хуа Сян Дань Цун
Название улуна переаодится как одинокий куст с гор Феникса с ароматом Османтуса
Новинка
Ю Хуа Сян Дань Цун

Легендарный Гуандунский улун из Чаочжоу, относящийся к семейству Фэнхуан Дань Цунов — Ю Хуа Сян Дань Цун — одинокий куст с гор Феникса с ароматом помело.

Новинка
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!