+7 (499) 677-52-05
+7 (926) 084-33-14
(WhatsApp, Viber, Telegram)

Шу Пуэр прессованный

    Шу пуэр — это чай с ускоренной, принудительной ферментацией. За счет уникальной технологии (используется с 1973г.) для достижения вкуса и цвета настоя возможно искусственно «состарить» пуэр. При изготовлении Шу пуэра листья подвяливают на солнце, пропаривают, сваливают в кучи, опрыскивают водой и накрывают брезентом. В течение 1-3 месяцев эту кучу периодически ворошат и поливают водой, а процесс называют «Во дуй» — влажное скирдование. В момент готовности чай высушивается, чтобы остановить ферментацию.

Сортировка:
Всего найдено: 29
Сягуань "То Ча" 100гр
600
руб.
Гу И «Юань Вэй Шу Пуэр»
0 отзывов
Маленькие гнезда от завода Гу И. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на длительную чайную церемонию. А главное, без потери качества.

 

Достойный вариант пуэра для ежедневных чаепитий, когда нужно быстро и качественно «зарядиться» и настроиться на продуктивный лад. Удобно брать с собой в дорогу, на природу или работу. Отлично придает сил, собирает голову и наполняет вдохновением. Классический шу пуэр, довольно приятный и нежный вкус.

 

Отлично заваривается как в глиняной посуде, так и в любой другой, даже в обычной кружке. Неприхотлив и не требователен. Оптимальная температура воды – 95-98°С. Если пить проливом, то одной таблетки сяо то хватает на объем 120-150 мл. Отлично держит 6-8 проливов.
25
руб.
Гу И «Гунтин»
0 отзывов
Маленькие гнезда от завода Гу И. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на длительную чайную церемонию. А главное, без потери качества.

 

Достойный вариант пуэра для ежедневных чаепитий, когда нужно быстро и качественно «зарядиться» и настроиться на продуктивный лад. Удобно брать с собой в дорогу, на природу или работу. Отлично придает сил, собирает голову и наполняет вдохновением. Шу пуэр из «дворцового» сырья, довольно приятный и нежный вкус.

 

Отлично заваривается как в глиняной посуде, так и в любой другой, даже в обычной кружке. Неприхотлив и не требователен. Оптимальная температура воды – 95-98°С. Если пить проливом, то одной таблетки сяо то хватает на объем 120-150 мл. Отлично держит 6-8 проливов.
Хит
30
руб.
Шу Дай Цзы "Булан Гунтин" (разлом)
0 отзывов

Шу пуэр 2019 года от завода Хун Дэ, выпущенный под торговой маркой "Шу Дай Цзы".

Сырье высочайшего качества с горы Буланшань. Наши постоянные клиенты знакомы с этим чаем не понаслышке. Мы прозвали его «печенькой» потому, что в нем, на наш взгляд, отчетливо присутствует послевкусие оригинальной продукции “Oreo”. Да и в целом это очень многогранный гунтин(пуэр из нежных молодых почек и мелких листочков), с мягким сливочно-бисквитным вкусом, нотами лесного ореха и дежурной древесной текстурой.

Выглядит чай шедеврально. От красивой двойной упаковки до собственно самого блинчика. Яркий коричнево-каштановый цвет, с обилием мелких рыжик почек и нежных листочков.

Аромат сухого листа (чай, кстати, легко расслаивается, прессовка деликатная) неожиданно для шу пуэра насыщенный, пряно-ореховый, с оттенками лесных ягод и едва прелой древесины.

Цвет настоя яркий, вишнево-каштановый, словно в пиале забытый перезаваренный сяочжун. Пьется легко и с удовольсвием, буквально скользит по языку и нёбу.

Послевкусие оставляет бархатистое, сладковатое и сочное. Печенье, бисквит, печенька "Oreo"😅.

Состояние уютное, теплое, приподнятое и вдохновенное. Пробуждающее и концентрирующее. Лучший чай для начала дня.

Заваривать кипятком (95 градусов) не дольше 8 секунд, далее увеличивая время экспозиции.

Впечатляет вес блина. Нестандартные 500г.

Стоимость полностью соответствует качеству продукта. Обязательно попробуйте! Мы уверены, что вы оцените этот рецепт по достоинству.

14
руб.
Фиолетовая печать (реплика)
0 отзывов
Реплика знаменитого чая "Фиолетовая печать" от Куньминской чайной фабрики. 

Чжун Ча «Фиолетовая печать» - выдержанный шу пуэр 2005 года. Не является оригинальным рецептом, но снискал популярность среди любителей пуэров от компании CNNP (China National Native Produce). Для тех, кто не знает - это старейшая национальная чайная корпорация, долгое время остававшаяся монополистом на рынке Китая.

Одно время, весь пуэр в Поднебесной соответствовал гостам CNNP и имел логотип Zhong Cha (Китайский Чай). В конце 90-ых годов году фабрики стали независимыми, но верность традициям сохранили.

Аромат чая спокойный, древесно-ореховый, с нотами сухофруктов и грибов.
Настой яркий, прозрачный, красно-коричневого цвета.
Вкус чая насыщенный, плотный, древесно-ореховый с легкой кислинкой и медовой сладостью. Послевкусие бархатистое, немного маслянистое с оттенками фундука. От заварки к заварке чай становится более мягким и оставляет сочное послевкусие.

Воздействие на организм и сознание в целом деликатное, мякое и плавное. Пробуждающее, но не будоражещее. Никакой суеты, тревоги и трясущихся рук, даже если чай немного перезаварен.

Заваривать проливом, кипятком (95 градусов), как и положено поступать со всеми шу пуэрами. Держать заварку не более 5-7 минут и увеличивать время экспозиции после 3-ей заварки. Приятных чаепитий!

Хит
4 200
руб.
Пу Вэнь "5568"
0 отзывов
Достаточно бюджетный шу пуэр 2020 года от завода Пу Вэнь. Крупнолистовое сырье с небольшим количеством почек. При этом узнаваемый "пувэньский" вкусовой профиль и аромат. Отлично подходит для ежедневного чаепития.
Хит
3 000
руб.
Пу Вэнь "Цзао Чунь Цзинь Хао" (разлом)
Рекомендуем
16
руб.
Ту Линь "701" (разлом)
0 отзывов

   Классика шу пуэров 2015 года от фабрики Тулинь. Данный рецепт – один из флагманов всей существующей линейки завода. Ему присуща своя особенная элегантность и шарм, в совокупности с богатым вкусом и ярким ароматом. Высокосортное сырье для купажа собирается в уезде Наньцзянь, в природном заповеднике, экологически чистой зоне. Для приготовления используется средний и крупный лист, а также большое количество почек с золотистым ворсом. Прессовка блина мягкая, легко ломается и разбирается руками. Для пущего удобства можно использовать пуэрный нож.

   Букет готового чая зрелый, благородный, насыщенный, густой и маслянистый, с четким древесно- ореховым тоном, который аккуратно дополняется сухофруктами и печеными яблоками. В мягком, чуть сладковатом аромате благоухают нотки шоколада, ореха, сливок и кондитерки. Плотный и интенсивный, ровный вкус раскрывается оттенками сухой коры, камфоры, грецкого ореха, темного шоколада и кислинкой лесных ягод. А завершает благородную композицию долгое и шелковистое послевкусие, раскрывающееся приятной сладостью на нёбе.

   Говоря об этом пуэре можно сказать, что он способен не просто удивлять своим букетом, но еще и дарить отличное настроение. Отличный выбор для тех, кто ценит в первую очередь качество и вкус. Идеальный вариант для спокойных, церемониальных чаепитий. Весьма неплох и для ежедневных чаепитий без спешки, как утром, так и во второй половине дня. Приятно успокаивает и наполняет энергией, мягко собирает и придает сил, при этом мягко согревает, погружает в состояние уюта, комфорта и спокойствия.

   Для заваривания отлично подойдет глиняная посуда для шу пуэров или фарфор с толстой стенкой. Оптимальная температура воды – 95-98°С. Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл. воды. Отлично держится на протяжении 8-9 проливов.

12
руб.
Юн Чжень Гунтин
0 отзывов
Прессованный гунтин Юн Чжень от фабрики Синь Вэнь 2016 года в форме кирпича. Вес кирпича 250 гр.
Новинка
1 000
руб.
Юн Чжень "Черный Жемчуг"
0 отзывов
Прессованный шу пуэр от фабрики Синь Вэнь, выпущенный под брендом Юн Чжень (Юн Жэн) в 2018 году в форме кирпича. Вес кирпича 250гр. 
Новинка
1 850
руб.
Ча Шу Ван  "Булан Чжэнь Шань"
0 отзывов

«Булан Чжэн Шань» - прессованный шу пуэр 2008 года от фабрики Ча Шу Ван. Для его производства использовалось молодые, весенние листики и почки с плантаций, расположенных на горе Буланшань. 

Вес блина 357 гр. 

Новинка
2 500
руб.
Юн Чжэнь Гунтин (разлом)
0 отзывов
Прессованный гунтин Юн Чжень от фабрики Синь Вэнь 2016 года в форме кирпича. Вес целого  кирпича 250 гр. В разлом его можно купить от 10гр. 
Новинка
5
руб.
Юн Чжень "Черный Жемчуг" (разлом)
0 отзывов
Прессованный шу пуэр от фабрики Синь Вэнь, выпущенный под брендом Юн Чжень (Юн Жэн) в 2018 году в форме кирпича. Вес целого кирпича 250 гр. 
Новинка
9
руб.
Ча Шу Ван "Булан Чжэнь Шань" (разлом)
0 отзывов

«Булан Чжэн Шань» - прессованный шу пуэр 2008 года от фабрики Ча Шу Ван. Для его производства использовалось молодые, весенние листики и почки с плантаций, расположенных на горе Буланшань. 

Вес целого блина 357 гр. В разлом можно приобрести от 10гр. 

Новинка
9
руб.
Фа Линь "Гунтин Ван"
0 отзывов
Один из гунтинов в линейке завода Фа Линь, специализирующейся на производстве бюджетных пуэров. Шу пуэр 2016 года. Вес целого блина 357гр.
Новинка
2 500
руб.
Лимин «Гунтин Пуэр Ван»
0 отзывов
Отборный гунтин 2017 года от завода Лимин для ценителей хорошего шу пуэра. Вес целого блина 357 гр.
Новинка
4 800
руб.
Синхай «Гунтин Ча Ван»
0 отзывов
Достойный выдержанный гунтин от фабрики Синхай 2005 года. Вес целого блина 357гр.
Новинка
8 200
руб.
Сягуань "FT7573"
0 отзывов

Шу пуэр от фабрики Сягуань, которая специализируется в основном на производстве шен пуэров, однако, как оказалось, в линейке этого завода можно встретить и достойные шу пуэры. Этот чай произведен в 2017-ом году по рецепту 1975 года из листьев и почек крупного и среднего размера с высокогорных прямоствольных деревьев. Прессовка блина умеренная, без труда расслаивается пуэрным ножом и ломается руками. Внешне чай выглядит очень аккуратно, обилие типсов и однородность сырья создают очень эстетичную фактуру. 

Аромат чая очень плотный и насыщенный, преобладают древесно-пряные ноты, а также чернослив и сушеные ягоды. Настой получается яркий и чистый с багровым оттенком. Вкус мягкий и сочный с характерным для этого чая фирменным бархатистым послевкусием и кислинкой. 

Данный чай подойдет любителям выделяющихся неординарных пуэров, так как имеет собственный вкусовой профиль, хорошо раскрывается от пролива к проливу и поддерживает интерес к себе на протяжении всего чаепития. 

Для заваривания отлично подойдет глиняная посуда для шу пуэров, или фарфор с толстыми стенками. Оптимальная температура воды – 95-98°С. Соотношение сухого листа – 5-6 гр. на 100 мл. воды. Хорошо показывает себя на протяжении 7-9 проливов.

Рекомендуем
Хит
3 500
руб.
Гу И "Гунтин Чжэньпинь"
0 отзывов

Дворцовый шу пуэр высочайшего качества от чайной фабрики Гу И. Не смотря на свой молодой возраст, чай очень интересный и запоминающийся. Для его приготовления используется только самые молодые, маленькие весенние листики и почки с верхушек деревьев и кустов. Типсов в купаже присутствует очень большое количество, что делает его невероятно вкусным. Мягкая прессовка блина, однородность сырья.

Букет готового чая мощный и плотный, густой, насыщенный, с яркими древесно-шоколадными, ореховыми оттенками и тонами сухофруктов. Аромат мягкий, тягучий, спокойный, с намеком на фрукты и молочный шоколад. Во вкусе интересно сплетаются нотки восточных пряностей, дубовой коры, шоколада с едва прослеживающейся ягодной кислинкой. Всё это разворачивается на сочном, объемном фоне, который плавно переходит в густое и сладкое послевкусие.

Шу пуэр, который запоминается сразу и на долго. Хороший выбор для вкусных, повседневных чаепитий. Прекрасный пуэр как для знакомства с сортом Гун Тин, так и для расширения горизонтов вкуса. Таким чаем не стыдно будет угостить близких и друзей. Очень деликатно создает атмосферу спокойствия, тепла и уюта. Мягко снимает усталость, смывает суету и настраивает восприятие на необходимую волну.

Для заваривания лучше всего использовать глиняную посуду для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками. Рекомендуемая температура воды – 95-98°С. Соотношение заварки – 5-6 гр на 100 мл. воды. Выдерживает 7-9 проливов.

2 800
руб.
Гу И "Чень Нянь Гунтин"
0 отзывов

Эффектный шу пуэр 2015 года от завода Гу И. Сырьем для данного гунтина служат самые верхние, молодые листики и почки чайных деревьев, собранные в знаменитом округе Мэнхай. Именно благодаря высококачественному сырью с большим количеством типсов вкус у чая становится красочным и приятным. В меру мягкая прессовка блинчика позволяет аккуратно расслаивать сырье для последующего чаепития.

  Букет готового чая густой, насыщенный и сбалансированный, с присущими мягкими оттенками молодого дерева, горького шоколада, орехов и легкими намеками на кондитерскую сладость и фруктовые переливы. Аромат нежный, мягкий, сливочно-ореховый, с едва уловимыми тонами сладких тропических фруктов. Вкус объемный и шелковистый, чуть маслянистый, в меру древесно-терпкий, с фруктово-ягодной сладостью и нотами шоколада, сочного миндаля и долгим, обволакивающим послевкусием.

   Замечательный шу пуэр для ценителей вкуса и качества. Хорошо подойдет как для обычного повседневного чаепития, так и для более церемониального подхода. Каждый найдет в этом чае что-то свое. По итогу чаепития погружает в спокойную и ровную гамму чувств, хорошо выравнивает состояние, проясняет ум и настраивает на продуктивное течение дел. Мягко наполняет и дает массу творческой энергии.

Для заваривания отлично подойдет глиняная посуда для шу пуэров, либо фарфор с толстыми стенками. Температура воды для заваривания 95-98°C. Соотношение заварки – 5-7 гр. на 100 мл. воды. Хорошо заваривается на протяжении 8-9 проливов.

Рекомендуем
Хит
2 500
руб.
Пу Вэнь "Е Чен Е Сян"
0 отзывов

Очень необычный и интересный представитель шу пуэров от фабрики Пу Вэнь. Молодой чай 2014 года, но не смотря на это очень мягок. В купаже используются листья среднего и крупного размера с уже взрослых деревьев, что узнается во вкусе в процессе чаепития. Имеются, хоть и в малом количестве, чайные почки. Присутствует и небольшое количество черенков. Прессовка однородная умеренная, легко расслаивается ножом, а также без труда ломается руками.

   Букет готового чая насыщенный и густой, древесно-пряный, с нотками сухофруктов и ягод. Аромат мягкий, глубокий, спокойный, с яркой нотой абрикосовой косточки и сушеных яблок. Вкус ровный, объемный, камфорный, с оттенками сухой коры дуба, орехов, сухих яблок и едва уловимой ягодной кислинкой. Послевкусие длительное, освежающее и звонкое.

   Замечательный шу пуэр для любого случая. Отличный вариант для тех, кто любит изюминку в чае данной группы. Здесь она более чем ощутима, этим и притягивает к себе внимание. Яркий, интересный и приятный пуэр, отличный повод собраться дружной компанией или просто насладиться вкусом в одиночестве. Приятно дарит тепло и создает уют, разливается приятной бодростью по телу и при этом не покидает состояние легкости и спокойствия.

   Для заваривания отлично подойдет глиняная посуда для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками. Оптимальная температура для заваривания – 95-98°С. Соотношение заварки – 5-7 гр на 100 мл. воды. Легко выдерживает 7-8 проливов.

Рекомендуем
3 800
руб.
Пу Вэнь "Цзао Чунь Цзинь Хао"
0 отзывов

 Яркий и насыщенный шу пуэр 2019 года от чайной фабрики Пу Вэнь. Сырье для этого чая собирается в легендарном заповеднике Чжи У Ван Го, месте, которое считается родиной больших чайных деревьев. Для приготовления используется средний и мелкий лист и большое количество чайных почек, собранных ранней весной.

   Букет готового чая мягкий, сбалансированный, густой и насыщенный, с нотками дерева, горького шоколада, орехов и спелых ягод, немного напоминающий винные оттенки. Аромат глубокий и благоухающий, с приятной сладостью и легким кондитерским тоном. Вкус сочный и мягкий, плотный, обволакивающий, с нежными оттенками лесных и грецких орехов, сочного винограда, мягкой и приятной горчинкой, перетекающей в долгое, бархатистое послевкусие.

   Шу пуэр для тех, кто не просто любит хороший чай, но еще и любит насладиться им в полной мере. Отличный вариант как для ежедневных чаепитий, так и по особому случаю. Хорошо проявляет себя как в утренних чаепитиях, так и в спокойном вечернем наслаждении. Приятно согревает, наполняет энергией, собирает ум и освежает восприятие, делая его более чутким и восприимчивым к мелочам.

   Заваривать лучше в глиняной посуде для шу пуэров или в фарфоре с толстыми стенками. Оптимальная температура – 95-98°C. Пропорция заварки – 6-7 гр на 100 мл воды. Отлично заваривается на протяжении 7-9 проливов.

Рекомендуем
5 400
руб.
Шу Дай Цзы «Булан Гунтин»
0 отзывов

Шу пуэр 2019 года от завода Хун Дэ, выпущенный под торговой маркой "Шу Дай Цзы".

Сырье высочайшего качества с горы Буланшань. Наши постоянные клиенты знакомы с этим чаем не понаслышке. Мы прозвали его «печенькой» потому, что в нем, на наш взгляд, отчетливо присутствует послевкусие оригинальной продукции “Oreo”. Да и в целом это очень многогранный гунтин(пуэр из нежных молодых почек и мелких листочков), с мягким сливочно-бисквитным вкусом, нотами лесного ореха и дежурной древесной текстурой.

Выглядит чай шедеврально. От красивой двойной упаковки до собственно самого блинчика. Яркий коричнево-каштановый цвет, с обилием мелких рыжик почек и нежных листочков.

Аромат сухого листа (чай, кстати, легко расслаивается, прессовка деликатная) неожиданно для шу пуэра насыщенный, пряно-ореховый, с оттенками лесных ягод и едва прелой древесины.

Цвет настоя яркий, вишнево-каштановый, словно в пиале забытый перезаваренный сяочжун. Пьется легко и с удовольсвием, буквально скользит по языку и нёбу.

Послевкусие оставляет бархатистое, сладковатое и сочное. Печенье, бисквит, печенька "Oreo"😅.

Состояние уютное, теплое, приподнятое и вдохновленное. Пробуждающее и концентрирующее. Лучший чай для начала дня.

Заваривать кипятком (95 градусов) не дольше 8 секунд, далее увеличивая время экспозиции.

Впечатляет вес блина. Нестандартные 500г.

Стоимость полностью соответствует качеству продукта. Обязательно попробуйте! Мы уверены, что вы оцените этот рецепт по достоинству.

Хит
5 200
руб.
Ча Гао (смола шу пуэра)
0 отзывов

   Чайная паста шу пуэра. Чайная паста (Ча Гао), она же смола пуэра – это по сути сильный концентрат вытяжки из пуэрных листьев со старых деревьев. Можно сказать, что для нашего рынка данный продукт относительно новый, но уже завоевавший признание и любовь среди ценителей пуэра.

   Чайная паста шу пуэра представляет собой небольшую прессованную таблетку квадратной формы, которая получилась в результате длительного экстрагирования при определенной температуре всех полезных веществ и свойств из чайного листа. Она легко растворяется как в горячей, так и в холодной воде, без проблем хранится при комнатной температуре без потери свойств порядка 20 лет.

   Вкус у ча гао довольно необычный, одновременно и похож, и не похож на привычный нам шу пуэр. Он более мягкий и деликатный, без горчинки. Попробовав один раз, его уже невозможно перепутать ни с чем другим. Заваривать чайную пасту достаточно просто, достаточно положить одну таблетку на 200-300 мл. воды (в зависимости на сколько крепкий чай вы любите) и дождаться, пока произойдет полное растворение. Делается это однократно, от кусочка ничего не остается после чаепития.

  Так как это экстракт пуэра, то воздействие на организм будет сильно тонизирующим. Поэтому рекомендуем использовать его предусмотрительно.

50
руб.
Пу Вэнь "Юнь Я И Хао"
3 700
руб.
Синхай «Гунтин Ча Ван» (разлом)
0 отзывов
Достойный выдержанный гунтин от фабрики Синхай 2005 года. Вес целого блина 357гр, в разлом доступен от 10гр. 
Новинка
30
руб.
Фа Линь "Гунтин Ван" (разлом)
0 отзывов
Один из гунтинов в линейке завода Фа Линь, специализирующейся на производстве бюджетных пуэров. Шу пуэр 2016 года. Вес целого блина 357гр, в разлом доступен от 10гр. 
Новинка
9
руб.
Тянь Жунь «Мэнсун Гу Юнь» (разлом)
0 отзывов

Бюджетный качественный шу от Тянь Жунь подойдет для ежедневных чаепитий. Шу пуэр 2021 года.
Вес целого блина 357гр, в разлом доступен от 10гр. 

Новинка
9
руб.
Лимин «Гунтин Пуэр Ван» (разлом)
0 отзывов
Отборный гунтин 2017 года от завода Лимин для ценителей хорошего шу пуэра. Вес целого блина 357 гр, в разлом доступен от 10гр. 
Новинка
17
руб.

    Аромат хорошего шу пуэра густой, древесно-ореховый с нотками сухофруктов, горького шоколада и хлеба. Вкус мягкий, насыщенный с легкой терпкостью, а в послевкусии — сладостью, с оттенками чернослива, шоколада, и орехов.
    Заваривают Шу Пуэр методом пролива, в прогретой фарфоровой гайвани или глиняном чайник для шу пуэров, водой с температурой 95-98°С. Соотношение заварки к воде — 7-8 гр. на 100 мл воды. Выдерживает до 8-10 проливов.