+7 (499) 677-52-05
+7 (926) 084-33-14
(WhatsApp, Viber, Telegram)

Шу Пуэр прессованный

    Шу пуэр — это чай с ускоренной, принудительной ферментацией. За счет уникальной технологии (используется с 1973г.) для достижения вкуса и цвета настоя возможно искусственно «состарить» пуэр. При изготовлении Шу пуэра листья подвяливают на солнце, пропаривают, сваливают в кучи, опрыскивают водой и накрывают брезентом. В течение 1-3 месяцев эту кучу периодически ворошат и поливают водой, а процесс называют «Во дуй» — влажное скирдование. В момент готовности чай высушивается, чтобы остановить ферментацию.

Сортировка:
Всего найдено: 36
Сягуань "То Ча" 100гр
600
руб.
Гу И «Юань Вэй Шу Пуэр»
0 отзывов
Маленькие гнезда от завода Гу И. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на длительную чайную церемонию. А главное, без потери качества.

 

Достойный вариант пуэра для ежедневных чаепитий, когда нужно быстро и качественно «зарядиться» и настроиться на продуктивный лад. Удобно брать с собой в дорогу, на природу или работу. Отлично придает сил, собирает голову и наполняет вдохновением. Классический шу пуэр, довольно приятный и нежный вкус.

 

Отлично заваривается как в глиняной посуде, так и в любой другой, даже в обычной кружке. Неприхотлив и не требователен. Оптимальная температура воды – 95-98°С. Если пить проливом, то одной таблетки сяо то хватает на объем 120-150 мл. Отлично держит 6-8 проливов.
25
руб.
Гу И «Гунтин»
0 отзывов
Маленькие гнезда от завода Гу И. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на длительную чайную церемонию. А главное, без потери качества.

 

Достойный вариант пуэра для ежедневных чаепитий, когда нужно быстро и качественно «зарядиться» и настроиться на продуктивный лад. Удобно брать с собой в дорогу, на природу или работу. Отлично придает сил, собирает голову и наполняет вдохновением. Шу пуэр из «дворцового» сырья, довольно приятный и нежный вкус.

 

Отлично заваривается как в глиняной посуде, так и в любой другой, даже в обычной кружке. Неприхотлив и не требователен. Оптимальная температура воды – 95-98°С. Если пить проливом, то одной таблетки сяо то хватает на объем 120-150 мл. Отлично держит 6-8 проливов.
Хит
30
руб.
Шу Дай Цзы "Булан Гунтин" (разлом)
0 отзывов

Шу пуэр 2019 года от завода Хун Дэ, выпущенный под торговой маркой "Шу Дай Цзы".

Сырье высочайшего качества с горы Буланшань. Наши постоянные клиенты знакомы с этим чаем не понаслышке. Мы прозвали его «печенькой» потому, что в нем, на наш взгляд, отчетливо присутствует послевкусие оригинальной продукции “Oreo”. Да и в целом это очень многогранный гунтин(пуэр из нежных молодых почек и мелких листочков), с мягким сливочно-бисквитным вкусом, нотами лесного ореха и дежурной древесной текстурой.

Выглядит чай шедеврально. От красивой двойной упаковки до собственно самого блинчика. Яркий коричнево-каштановый цвет, с обилием мелких рыжик почек и нежных листочков.

Аромат сухого листа (чай, кстати, легко расслаивается, прессовка деликатная) неожиданно для шу пуэра насыщенный, пряно-ореховый, с оттенками лесных ягод и едва прелой древесины.

Цвет настоя яркий, вишнево-каштановый, словно в пиале забытый перезаваренный сяочжун. Пьется легко и с удовольсвием, буквально скользит по языку и нёбу.

Послевкусие оставляет бархатистое, сладковатое и сочное. Печенье, бисквит, печенька "Oreo"😅.

Состояние уютное, теплое, приподнятое и вдохновенное. Пробуждающее и концентрирующее. Лучший чай для начала дня.

Заваривать кипятком (95 градусов) не дольше 8 секунд, далее увеличивая время экспозиции.

Впечатляет вес блина. Нестандартные 500г.

Стоимость полностью соответствует качеству продукта. Обязательно попробуйте! Мы уверены, что вы оцените этот рецепт по достоинству.

14
руб.
Pin Wu Cha "Знак Будды" (кирпич, шу)
0 отзывов
Авторский шу пуэр из Уляншань 2018 года. 
3 600
руб.
Фиолетовая печать (реплика)
0 отзывов
Реплика знаменитого чая "Фиолетовая печать" от Куньминской чайной фабрики. 

Чжун Ча «Фиолетовая печать» - выдержанный шу пуэр 2005 года. Не является оригинальным рецептом, но снискал популярность среди любителей пуэров от компании CNNP (China National Native Produce). Для тех, кто не знает - это старейшая национальная чайная корпорация, долгое время остававшаяся монополистом на рынке Китая.

Одно время, весь пуэр в Поднебесной соответствовал гостам CNNP и имел логотип Zhong Cha (Китайский Чай). В конце 90-ых годов году фабрики стали независимыми, но верность традициям сохранили.

Аромат чая спокойный, древесно-ореховый, с нотами сухофруктов и грибов.
Настой яркий, прозрачный, красно-коричневого цвета.
Вкус чая насыщенный, плотный, древесно-ореховый с легкой кислинкой и медовой сладостью. Послевкусие бархатистое, немного маслянистое с оттенками фундука. От заварки к заварке чай становится более мягким и оставляет сочное послевкусие.

Воздействие на организм и сознание в целом деликатное, мякое и плавное. Пробуждающее, но не будоражещее. Никакой суеты, тревоги и трясущихся рук, даже если чай немного перезаварен.

Заваривать проливом, кипятком (95 градусов), как и положено поступать со всеми шу пуэрами. Держать заварку не более 5-7 минут и увеличивать время экспозиции после 3-ей заварки. Приятных чаепитий!

Хит
4 200
руб.
Шу пуэр "Фиолетовая печать" (реплика) - разлом
0 отзывов

Чжун Ча «Фиолетовая печать» - выдержанный шу пуэр 2005 года. Не является оригинальным рецептом, но снискал популярность среди любителей пуэров от компании CNNP (China National Native Produce). Для тех, кто не знает - это старейшая национальная чайная корпорация, долгое время остававшаяся монополистом на рынке Китая.

Одно время, весь пуэр в Поднебесной соответствовал гостам CNNP и имел логотип Zhong Cha (Китайский Чай). В конце 90-ых годов году фабрики стали независимыми, но верность традициям сохранили.

Аромат чая спокойный, древесно-ореховый, с нотами сухофруктов и грибов.
Настой яркий, прозрачный, красно-коричневого цвета.
Вкус чая насыщенный, плотный, древесно-ореховый с легкой кислинкой и медовой сладостью. Послевкусие бархатистое, немного маслянистое с оттенками фундука. От заварки к заварке чай становится более мягким и оставляет сочное послевкусие.

Воздействие на организм и сознание в целом деликатное, мякое и плавное. Пробуждающее, но не будоражещее. Никакой суеты, тревоги и трясущихся рук, даже если чай немного перезаварен.

Заваривать проливом, кипятком (95 градусов), как и положено поступать со всеми шу пуэрами. Держать заварку не более 5-7 минут и увеличивать время экспозиции после 3-ей заварки. Приятных чаепитий!

15
руб.
Пу Вэнь "5568" (разлом)
10
руб.
Пу Вэнь "Цзао Чунь Цзинь Хао" (разлом)
Рекомендуем
16
руб.
Pin Wu Cha "Золотые почки Буланшань" (357гр)
0 отзывов
Шу пуэр 2018 года. Вес блина 357 гр.
Новинка
5 500
руб.
Юн Чжень Гунтин
0 отзывов
Прессованный гунтин Юн Чжень от фабрики Синь Вэнь 2016 года в форме кирпича. Вес кирпича 250 гр.
Хит
1 000
руб.
Юн Чжень "Черный Жемчуг"
0 отзывов
Прессованный шу пуэр от фабрики Синь Вэнь, выпущенный под брендом Юн Чжень (Юн Жэн) в 2018 году в форме кирпича. Вес кирпича 250гр. 
Рекомендуем
1 850
руб.
Ча Шу Ван  "Булан Чжэнь Шань"
0 отзывов

«Булан Чжэн Шань» - прессованный шу пуэр 2008 года от фабрики Ча Шу Ван. Для его производства использовалось молодые, весенние листики и почки с плантаций, расположенных на горе Буланшань. 

Вес блина 357 гр. 

2 500
руб.
Юн Чжень "Черный Жемчуг" (разлом)
0 отзывов
Прессованный шу пуэр от фабрики Синь Вэнь, выпущенный под брендом Юн Чжень (Юн Жэн) в 2018 году в форме кирпича. Вес целого кирпича 250 гр. 
9
руб.
Ча Шу Ван "Булан Чжэнь Шань" (разлом)
0 отзывов

«Булан Чжэн Шань» - прессованный шу пуэр 2008 года от фабрики Ча Шу Ван. Для его производства использовалось молодые, весенние листики и почки с плантаций, расположенных на горе Буланшань. 

Вес целого блина 357 гр. В разлом можно приобрести от 10гр. 

9
руб.
Фа Линь "Гунтин Ван"
0 отзывов
Один из гунтинов в линейке завода Фа Линь, специализирующейся на производстве бюджетных пуэров. Шу пуэр 2016 года. Вес целого блина 357гр.
Новинка
2 500
руб.
Лимин «Гунтин Пуэр Ван»
0 отзывов
Отборный гунтин 2017 года от завода Лимин для ценителей хорошего шу пуэра. Вес целого блина 357 гр.
4 800
руб.
Синхай «Гунтин Ча Ван»
0 отзывов
Достойный выдержанный гунтин от фабрики Синхай 2005 года. Вес целого блина 357гр.
Новинка
8 200
руб.
Гу И "Гунтин Чжэньпинь"
0 отзывов

Дворцовый шу пуэр высочайшего качества от чайной фабрики Гу И. Не смотря на свой молодой возраст, чай очень интересный и запоминающийся. Для его приготовления используется только самые молодые, маленькие весенние листики и почки с верхушек деревьев и кустов. Типсов в купаже присутствует очень большое количество, что делает его невероятно вкусным. Мягкая прессовка блина, однородность сырья.

Букет готового чая мощный и плотный, густой, насыщенный, с яркими древесно-шоколадными, ореховыми оттенками и тонами сухофруктов. Аромат мягкий, тягучий, спокойный, с намеком на фрукты и молочный шоколад. Во вкусе интересно сплетаются нотки восточных пряностей, дубовой коры, шоколада с едва прослеживающейся ягодной кислинкой. Всё это разворачивается на сочном, объемном фоне, который плавно переходит в густое и сладкое послевкусие.

Шу пуэр, который запоминается сразу и на долго. Хороший выбор для вкусных, повседневных чаепитий. Прекрасный пуэр как для знакомства с сортом Гун Тин, так и для расширения горизонтов вкуса. Таким чаем не стыдно будет угостить близких и друзей. Очень деликатно создает атмосферу спокойствия, тепла и уюта. Мягко снимает усталость, смывает суету и настраивает восприятие на необходимую волну.

Для заваривания лучше всего использовать глиняную посуду для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками. Рекомендуемая температура воды – 95-98°С. Соотношение заварки – 5-6 гр на 100 мл. воды. Выдерживает 7-9 проливов.

2 800
руб.
Пу Вэнь "5568"
0 отзывов
Достаточно бюджетный шу пуэр 2020 года от завода Пу Вэнь. Крупнолистовое сырье с небольшим количеством почек. При этом узнаваемый "пувэньский" вкусовой профиль и аромат. Отлично подходит для ежедневного чаепития.
Рекомендуем
3 200
руб.
Пу Вэнь "Цзао Чунь Цзинь Хао"
0 отзывов

 Яркий и насыщенный шу пуэр 2019 года от чайной фабрики Пу Вэнь. Сырье для этого чая собирается в легендарном заповеднике Чжи У Ван Го, месте, которое считается родиной больших чайных деревьев. Для приготовления используется средний и мелкий лист и большое количество чайных почек, собранных ранней весной.

   Букет готового чая мягкий, сбалансированный, густой и насыщенный, с нотками дерева, горького шоколада, орехов и спелых ягод, немного напоминающий винные оттенки. Аромат глубокий и благоухающий, с приятной сладостью и легким кондитерским тоном. Вкус сочный и мягкий, плотный, обволакивающий, с нежными оттенками лесных и грецких орехов, сочного винограда, мягкой и приятной горчинкой, перетекающей в долгое, бархатистое послевкусие.

   Шу пуэр для тех, кто не просто любит хороший чай, но еще и любит насладиться им в полной мере. Отличный вариант как для ежедневных чаепитий, так и по особому случаю. Хорошо проявляет себя как в утренних чаепитиях, так и в спокойном вечернем наслаждении. Приятно согревает, наполняет энергией, собирает ум и освежает восприятие, делая его более чутким и восприимчивым к мелочам.

   Заваривать лучше в глиняной посуде для шу пуэров или в фарфоре с толстыми стенками. Оптимальная температура – 95-98°C. Пропорция заварки – 6-7 гр на 100 мл воды. Отлично заваривается на протяжении 7-9 проливов.

Рекомендуем
5 400
руб.
Шу Дай Цзы «Булан Гунтин»
0 отзывов

Шу пуэр 2019 года от завода Хун Дэ, выпущенный под торговой маркой "Шу Дай Цзы".

Сырье высочайшего качества с горы Буланшань. Наши постоянные клиенты знакомы с этим чаем не понаслышке. Мы прозвали его «печенькой» потому, что в нем, на наш взгляд, отчетливо присутствует послевкусие оригинальной продукции “Oreo”. Да и в целом это очень многогранный гунтин(пуэр из нежных молодых почек и мелких листочков), с мягким сливочно-бисквитным вкусом, нотами лесного ореха и дежурной древесной текстурой.

Выглядит чай шедеврально. От красивой двойной упаковки до собственно самого блинчика. Яркий коричнево-каштановый цвет, с обилием мелких рыжик почек и нежных листочков.

Аромат сухого листа (чай, кстати, легко расслаивается, прессовка деликатная) неожиданно для шу пуэра насыщенный, пряно-ореховый, с оттенками лесных ягод и едва прелой древесины.

Цвет настоя яркий, вишнево-каштановый, словно в пиале забытый перезаваренный сяочжун. Пьется легко и с удовольсвием, буквально скользит по языку и нёбу.

Послевкусие оставляет бархатистое, сладковатое и сочное. Печенье, бисквит, печенька "Oreo"😅.

Состояние уютное, теплое, приподнятое и вдохновленное. Пробуждающее и концентрирующее. Лучший чай для начала дня.

Заваривать кипятком (95 градусов) не дольше 8 секунд, далее увеличивая время экспозиции.

Впечатляет вес блина. Нестандартные 500г.

Стоимость полностью соответствует качеству продукта. Обязательно попробуйте! Мы уверены, что вы оцените этот рецепт по достоинству.

Хит
5 200
руб.
Ча Гао (смола шу пуэра)
0 отзывов

   Чайная паста шу пуэра. Чайная паста (Ча Гао), она же смола пуэра – это по сути сильный концентрат вытяжки из пуэрных листьев со старых деревьев. Можно сказать, что для нашего рынка данный продукт относительно новый, но уже завоевавший признание и любовь среди ценителей пуэра.

   Чайная паста шу пуэра представляет собой небольшую прессованную таблетку квадратной формы, которая получилась в результате длительного экстрагирования при определенной температуре всех полезных веществ и свойств из чайного листа. Она легко растворяется как в горячей, так и в холодной воде, без проблем хранится при комнатной температуре без потери свойств порядка 20 лет.

   Вкус у ча гао довольно необычный, одновременно и похож, и не похож на привычный нам шу пуэр. Он более мягкий и деликатный, без горчинки. Попробовав один раз, его уже невозможно перепутать ни с чем другим. Заваривать чайную пасту достаточно просто, достаточно положить одну таблетку на 200-300 мл. воды (в зависимости на сколько крепкий чай вы любите) и дождаться, пока произойдет полное растворение. Делается это однократно, от кусочка ничего не остается после чаепития.

  Так как это экстракт пуэра, то воздействие на организм будет сильно тонизирующим. Поэтому рекомендуем использовать его предусмотрительно.

50
руб.
Синхай «Гунтин Ча Ван» (разлом)
0 отзывов
Достойный выдержанный гунтин от фабрики Синхай 2005 года. Вес целого блина 357гр, в разлом доступен от 10гр. 
Новинка
30
руб.
Фа Линь "Гунтин Ван" (разлом)
0 отзывов
Один из гунтинов в линейке завода Фа Линь, специализирующейся на производстве бюджетных пуэров. Шу пуэр 2016 года. Вес целого блина 357гр, в разлом доступен от 10гр. 
Новинка
9
руб.
Тянь Жунь «Мэнсун Гу Юнь» (разлом)
0 отзывов

Бюджетный качественный шу от Тянь Жунь подойдет для ежедневных чаепитий. Шу пуэр 2021 года.
Вес целого блина 357гр, в разлом доступен от 10гр. 

9
руб.
Лимин «Гунтин Пуэр Ван» (разлом)
0 отзывов
Отборный гунтин 2017 года от завода Лимин для ценителей хорошего шу пуэра. Вес целого блина 357 гр, в разлом доступен от 10гр. 
17
руб.
Шу Дай Цзы "Чень Сян Мэнку"
Новинка
900
руб.
Тянь Мин "Баньчжан Гунтин"
Новинка
2 000
руб.
Гу Цюнь "Старые деревья"
Новинка
2 800
руб.
Чэ Ши "И Гу Е Шен Ци Цзы Бин"
Новинка
3 000
руб.
Шу Дай Цзы "Чень Сян Мэнку" (разлом)
Новинка
12
руб.
Тянь Мин "Баньчжан Гунтин" (разлом)
Новинка
8
руб.
Фа Линь "Цзинь Я" (разлом)
Новинка
8
руб.
Чэ Ши "И Гу Е Шен Ци Цзы Бин" (разлом)
Новинка
11
руб.
Гу Цюнь "Старые деревья" (разлом)
Новинка
10
руб.

    Аромат хорошего шу пуэра густой, древесно-ореховый с нотками сухофруктов, горького шоколада и хлеба. Вкус мягкий, насыщенный с легкой терпкостью, а в послевкусии — сладостью, с оттенками чернослива, шоколада, и орехов.
    Заваривают Шу Пуэр методом пролива, в прогретой фарфоровой гайвани или глиняном чайник для шу пуэров, водой с температурой 95-98°С. Соотношение заварки к воде — 7-8 гр. на 100 мл воды. Выдерживает до 8-10 проливов.