• call

    12.00 - 21.00

  • call

    г. Москва, ул. Палиха, д. 7-9, корп. 2

  • call

    +7 (499) 677-52-05

  • call

    +7 (916) 253-94-93

Лао Ча Тоу. Старые чайные головы

Вес:
10 g

65 руб.

Описание

Лао Ча Тоу (老茶头 — Старые Чайные Головы) очень интересная вещь. В процессе ферментации пуэрного сырья в больших кучах по нижним краям образуется некое подобие чайного панциря, плотно спрессованного под тяжестью чайной массы. Через какое-то время он он подсыхает и рассыпается на те самые «драконьи комки» (второй перевод Лао Ча Тоу), которые сразу после этого готовы к употреблению. Чай очень интересный и заслуживает отдельного внимания.

 

Вкусовая палитра: Букет готового чая объемный, яркий, насыщенный, с тонким камфорным, древесно-пряным, ореховым оттенком и нотками осеннего леса и бани. Аромат с древесным и легким прелым тоном, многогранный, приятный. Вкус густой, вязкий, с нотами чернослива, сухофруктов и горького шоколада и корицы, с густым, бархатистым послевкусием.

 

Способ заваривания: В прогретой фарфоровой гайвани или глиняном чайник для шу пуэров, водой с температурой 95-98°С. Соотношение заварки к воде — 6-7 гр. на 100 мл воды. Выдерживает до 9-10 проливов. Мы рекомендуем данный чай варить на открытом огне. Предварительно размочив его в холодной воде. Чай очень плотно спрессован и для хорошего раскрытия его надо хорошо проварить.

 

Воздействие: Мягко собирает и концентрирует, приводит мысли в порядок, ровно выводит в тонус и заряжает оптимизмом.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Лао Ча Тоу. Старые чайные головы”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

49945498

x