• call

    12.00 - 21.00

  • call

    г. Москва, ул. Палиха, д. 7-9, корп. 2

  • call

    +7 (499) 677-52-05

  • call

    +7 (926) 084-33-14

Сун Чжэнь

Вес:
10 g

60 руб.

Описание

Сун Чжэнь (松针 — «сосновые иглы»), или чаще Хун Сун Чжэнь — это именно красный чай из уезда Фэн Цин провинции Юннань (регион Линьцан). Данный вид чая появился в начале ХХ века и является относительно молодым в контексте древней чайной традиции. Чайные листочки и почки своей длиной и формой действительно напоминают сосновые хвоинки, а вкусом традиционный для Юннани Дянь Хун.

Здесь налицо насыщенный, фруктово-древесный аромат сухого листа, объединяющий почти всю «юннаньскую красную» группу.
 
При заваривании цвет настоя рубиновый, прозрачный, достаточно яркий, но с каштановым буроватым оттенком.
 
Также, заливая чай кипятком, мы получаем пряно-древесный, фруктовый аромат. Кто-то ссылаясь на название может обнаружить хвойные нотки.
 
Вкус характерный, крепкий, бархатистый, немного сладковатый и достаточно вяжущий. Фруктово-ягодная кислинка никуда не пропадает. Аромат чайного настоя глубокий, пряный, древесный.
 
(Хун) Сун Чжень оставляет долгое, вяжущее приятное послевкусие во рту.

Отзывы

  1. test test

    Отличный чай

  2. Шевчук Вячеслав

    Чай на каждый день, вкусный. Даже просто если в кружке заваривать, отличный получается)

  3. Navvy

    Мне данный чай очень понравился своим конкретно-выраженным юннаньским вкусом. Сейчас многие любят чаи сладковатые, медовые. Мне же в данном случае импонирует решительный характер и стабильный вкус в течение всего чаепития. Дянь Хун Сун Чжэнь один из любимых чаев, но там есть свои нюансы!

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

x