Бай Му Дань (Белый Пион)
Белый чай из уезда Фудин провинции Фуцзянь, который собирается ранней весной. Считается одним из самых мягких по воздействию чаев.за счет наименьшее количество кофеина.
Изготавливается из сырья с одной почкой и двумя листочками из кустов "Да Бай Ча","Да Хао Ча" и "Шуй Сян", которые произрастают в утесной местности с хорошим мягким климатом, в естественных условиях с богатой минералами почвой и достаточно влажным воздухом.
Сырье практически не подвеграется никакому воздействию. Около трех суток его подвяливают на солнце и перекладывают в тень (солнечно-теневая ферментация), благодаря чему чай сохраняет все свои первозданные свойства.
Цвет настоя слегка желотватый, почти прозрачный.
Вкус мягкий, изысканный.
Аромат медово-цветочный, травянистый.
- Категория
-
Категория товараБелый чай
- Характеристики
-
ФормаРоссыпь
-
Завод производительПрочие
-
Вес (гр)на развес
-
СтранаКитай
Бергамот получен за счет гибридного скрещивания цитрона и померанца. Сушеный бергамот используется как натуральную добавка к чаю (белые, зеленые, улуны), благодаря чему чай приобретает легкую кислинку, мягкую пряность, нежность и свежесть. Бергамот отлично снимает усталость, снижает нервное напряжение. Как и все цитрусовые, его принимают для профилактики простуды или при ее лечении.
Произведен в провинции Хунань на небольшом горном островке Цзюнь Шань. Данный чай изготавливают только из почек и только весной. Используют отборное, качественное сырье, которое прогревают на углях, заворачивают в бумагу или специальную ткань и оставляют томиться на некоторое время в специальных керамических емкостях.