Габа

Среднегорный (сад высоты 800м) тёмный габа чай из Джу Шань.

Высокогорный (сад высоты 1200м) габа чай из сады Алишань, сорт куста «цинсин.

Низкогорный (сад высоты 500-600м) габа чай свободной, естественной скрутки из среднегорья Лу Гу от мастера Чжан. Чай слабоферментированный и слабопрожаренный с медово-карамельной сладостью.

Низкогорный (сад высоты 400-600м) габа чай из округа Наньтоу от мастера Чжан.

Низкогорный (сад высоты 400м) слабопрожаренный и слабоферментированный габа чай с северо-запада Тайваня, округ Таоюань, от мастера Чжан.

Высокогорный (сад высоты 1200м) скрученный ГАБА чай от мастера Джека из Шань Лин Си

Высокогорный (сад высоты 1600м) скрученный ГАБА чай от мастера Джека из Шань Лин Си

Высокогорный (сад высоты 1300м) габа чай из органического сада ХехуанШань от мастера Пэй Чун Лин.      

Скрученный габа чай из сорта Руби-18 округ Цзя И (он же Хун Юй или «Красный нефрит») от мастера Чжан.

Тайваньский улун, выращенный и приготовленный в небольшом фермерском хозяйстве в Алишань. Улун прошел традиционную для Габы обработку, средний прогрев. 

Фермерская Габа сильной ферментации из Алишань. Тайваньский улун, выращенный и приготовленный в небольшом фермерском хозяйстве. 

Высокогорный (сад высоты 1000-1200м) габа чай, сорт куста Цзинь Сюань.

Аромат сухого листа сладкий, немного пряный, с медовыми нотами. Аромат заваренного чая свежий, маслянистый, с цветочными нотами. Вкус чая яркий, свежий и сочный. Выраженно маслянистый по текстуре, с нотами весенних цветов и фруктов.

Высокогорный (сад высоты 1000-1200м) габа чай, сорт куста Цин Син.

Аромат сухого листа сладкий, пряный, с древесными нотами. Аромат маслянистый, с карамельно-медовыми нотами. Вкус имеет медовые и пряные тона, карамель и выпечку, фрукты.

Высокогорный (сад высоты 1100м) скрученный ГАБА чай из Северного Таиланда с плантаций Mae Salong из сырья со старых деревьев, завезенных из Тайваня в 1950-х годах.

Высокогорный (сад высоты 1600м) красный скрученный ГАБА чай от мастера Джека из Шань Лин Си.

Среднегорный (сад высоты 800м) тёмный габа чай из Джу Шань с медовым ароматом, получаемым за счет особой обжарки.

Низкогорный (сад высоты 500-600м) габа чай спрессованный в блин из округа Наньтоу от мастера Чжан. Во вкусе ноты персика. Каждый блин в вакуумной упаковке. На лицевой стороне блина выдавлен контур острова Тайвань.

Высокогорный (сад высоты 1200м) сильнопрожаренный габа чай из сада Мэй Шань от мастера Чжан.

Высокогорный (сад высоты 1200м) тёмный габа чай из региона Мэй Шань (Сливовая Гора) от мастера Чжан. Аромат сливы и личи. 

Высокогорный (сад высоты 1350м) габа чай из Хе Хуан Шань.

Высокогорная (сад высоты 1400м) габа из сада Мэй Шань. Во вкусе ваниль, тропические фрукты, сухое белое вино.

Конкурсный габа чай из сада Рен Ай, получивший степень Три Звезды в 2022 году на конкурсе Ассоциации чайных хозяйств и мастеров острова Тайвань. Цена указана за одну банку (150гр)

Высокогорный (сад высоты 1500м) габа чай из Бирмы, сад Кун Мин Шань. Во вкусе цитрусы, специи, кислинка

Высокогорный (сад высоты 1100м) темный габа чай из Шань Лин Си.

Низкогорный (сад высоты 500-600м) габа чай спрессованный в блин из округа Наньтоу от мастера Чжан. Во вкусе ноты персика.

Низкогорный (сад высоты 400-450м) органический красный габа чай из сада Минцзян, спрессованный из нескрученного сырья. Во вкусе ванильно-сливочная сладость.

Габа из фермерских чайных садов Тайваня. Настой светло-ореховый с легким цветочным ароматом. Во вкусе легкая кислинка и сладость.

Темная габа c гор Алишань, округ Наньтоу. Сладковатый вкус с кислинкой и свежим цветочным ароматом. В отличие от Светлого Изумруда имеет менее яркие ноты зеленого чая за счет более глубокой обработки.

Светлая габа c гор Алишань, округ Наньтоу. Сладковатый вкус с молочными ноткам, кислинкой и свежим цветочным ароматом.

Лимитированная партия, производство которой  удалось за счет налёта зеленокрылых цикадок-вредителей (которые используются в процессе изготовления Дун Фан Мэй Жень) на сад Джека в Шань Лин Си, благодаря чему партия 888 получились из «покусанного» сырья, и преобрела «фруктово-ягодный» оттенок.

Прессованные блины габы Блэк Джек из сырья Шань Лин Си 2024 года. На лицевой стороне блина выдавлен контур острова Тайвань. Лимитированный чай коллекционного уровня.
 

Спресованный микс мэнхайского шу пуэра и тайваньской габы алишань. Чай выпущен лимитированным количеством к концерту группы 25/17 в 2024 году

Высокогорный (сад высоты 1100м) габа Гу Шу чай из Северного Таиланда с плантаций Mae Salong из 300-400 летних деревьев. Обычная листовая и скрученная Limited edition.

Светлая высокогорная (сад высоты 1000-1200м) габа из Таиланда.

Высокогорный (сад высоты 1200-1300м) габа чай, сорт куста Цзинь Сюань.

Аромат сухого листа сладкий, немного пряный, с медовыми нотами. Аромат заваренного чая свежий, маслянистый, с цветочными нотами. Вкус чая мягкий, медовый.

Высокогорный (сад высоты 1100м) габа Гу Шу чай из Северного Таиланда с плантаций Mae Salong из 300-400 летних деревьев. Обычная листовая и скрученная Limited edition.

Высокогорный (сад высоты 1400м) габа чай из Мэй Шань. Классический габа с маслянистостью и выраженной ягодной кислинкой.