NE классика

Самый распространенный тайваньский улун в России, который можно встретить не только в чайных магазинах, но и практически в любом ресторане. Название «Молочный Улун» словно само провоцирует возникновение легенд о том, что чай обрабатывается молоком или имеет какой-либо контакт с молочными продуктами. Это, разумеется, не так. Най Сян Цзинь Сюань в ближайшем переводе с китайского звучит как «Огненный цветок с молочным ароматом».

Ку Цяо производится из светлых зёрен татарской гречихи. Это растение распространено в горных районах Китая. Зерна гречихи после сбора подвергаются прожарке для усиления вкуса и аромата. При заваривании получается настой янтарного цвета, аромат которого напоминает овсяное печенье. Вкус чая сладковатый. Для сохранения аромата Ку Цяо упакован в фольгированные пакеты по 100гр.


Зелёный чай, собранный весной чай из южных уездов Юньнань с ярким цветком клевера и ароматом жасмина. Для этого чая отбирается длинный верхний лист и едва раскрывшаяся почка, покрытая светлым ворсом. При заваривании раскрывается в эффектный цветок, вокруг которого, как лепестки, расходятся листочки зелёного чая. Светло-янтарный настой с ароматом жасмина. Вкус мягкий, с лёгкой горчинкой зеленого чая.

Зеленый связанный чай из провинции Фуцзянь с цветком красной лилии. Лилия - символ невинности и чистоты. При заваривании шарик превращается в красивый оранжевый цветок. Настой светло-зелёного цвета, мягкий вкус зеленого чая с ароматом лилии, фруктовыми нотками и лёгкой кислинкой в послевкусии.

Красный (черный) чай, лист толокнянки, ягоды можжевельника, мята, кусочки ягод клубники и лепестки василька. Полностью натуральный состав без ароматизаторов. Аромат таежного леса за счет мяты, можжевельника и ягод. Во вкусе преобладает классический чай с мятным оттенком. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 100гр.

Вслед за кофе, Кения становится крупным производителем чая. Для тех, кто хочет попробовать что-то новое, мы предлагаем крупнолистовой чай из чайных садов Кении. Вкус с легкой горчинкой и сладким фруктовым послевкусием. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 50гр.

Азербайджан начал производить чай еще во времена СССР. Сегодня там появились качественные чайные плантации, которые продолжают чайные традиции. Вы можете попробовать традиционный “байховый”, в основе которого зрелый темный лист без типсов. Аромат чая бархатный, медовый. Вкус с тонкой кислинкой и фруктовыми тонами. В послевкусии терпкость без горечи. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 100гр.

Ассам Мангалам – это индийский чай класса Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 Special – элитный крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине. Это редкий, коллекционного качества, дорогой чай с большим содержанием золотистых почек. Мангалам – это знаменитая чайная плантация, которая существует с 1901 года, в верхнем Ассаме. Настой цвета темного янтаря с тонким ароматом фруктов. Вкус с фруктовыми нотами и бархатной терпкостью. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 50гр.

Зелёный связанный чай из чайных садов Юньнань. Для создания этого чая отбирают только почки и недавно распустившиеся листочки и вручную связывают вокруг цветов белоснежной китайской хризантемы. Чай – распускается пышный, огромный зелёный цветок с белой сердцевиной из нежных хризантем. Настой цвета слоновой кости, во вкусе ощущается цветочная нота зелёного чая.

Классический китайский улун с тархуном (эстрагоном) и кусочками цукатов. Этот чай не содержит никаких ароматизаторов. Настой прозрачный, светло-янтарного цвета с легким пряным ароматом тархуна. Вкус классического китайского улуна c пряно-анисовой нотой в послевкусии. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 100гр.