Уи Шуй Сян (плитка 100гр)
- Категория
-
Категория товараУишаньский улун
- Характеристики
-
ФормаКирпич
-
Завод производительПрочие
-
Вес (гр)100
-
СтранаКитай
}} "Джу Шань Лао Ча Ван 15-летний 370007")
Среднегорный (сад высоты 600 - 650м) улун ежегодной прожарки из сада Лу Гу. На протяжении 15 лет чай ежегодно прожаривали, тем самым пробуждали, затем чай снова шёл на вылежку. Во вкусе кислинка и винные ноты. Аромат - сухофрукты, мёд, белое вино.
}} "Дун Дин Сы Цзы Чунь конкурсный 990170")
}} "Шань Лин Си Лао 1982-1985 Мастер Джек (50гр) 370080")
Выдержанный более 40 лет улун из высокогорного чайного сада Шань Лин Си, который закладывал отец Мастера Джека.
}} "Шань Лин Си (мастер Джек) 370002")
Высокогорный (сад высоты 1600м) улун из сада Шань Лин Си от Мастера Джека, сорт куста - Цин Син.
}} "Дун Дин Шань Лин Си (мастер Джек) 370063")
}} "Дун Дин Сон По 370041")
Светлый низкогорный (сад высоты 400-450м) улун из сада Сон По. Слабоферментированный слабопрожаренный улун полусферической скрутки из сырья Сы Цзы Чунь. По ароматическим и вкусовым особенностям напоминает северофудзяньские улуны слабой прожарки с дополнительным объёмом и глубиной за счет сферической скрутки.
}} "Дун Дин Лао Ши 370032")
Среднегорный (сад высоты 600 - 650м) тёмный улун из сада Лу Гу сильной прожарки на углях фруктовых деревьев луньян (лонган) по старой оригинальной технологии.
}} "Да Хун Пао Гао Хо (сильная прожарка) 990019")
}} "Дун Дин Цзинь Сюань конкурсный 990172")
}} "Да Хун Пао Нун Сян (длительная прожарки) 360052")
Нун Сян – это сильная/длительная прожарка. Она же "плотный аромат". Такой чай имеет более ровный, насыщенный вкус без преобладания «зелени».
Да Хун Пао – легендарный сильноферментированный улун с гор Уишань (север провинции Фуцзянь). Он растет на площадках между утесами гор, которые богаты минералами и микроэлементами и поэтому такой чай особенно ценится на рынке.