Смола Шэн Пуэра (Ча Гао)
Смола шен пуэра от фабрики SiYou, г. Пуэр, провинция Юннань. Данная смола изготовлена из шэн пуэра современным и безопасным способом криоэкстракции. Современную смолу пуэра получают при холодном прессовании, ферментации, флюидной экстракции, рефрижерировании. Из-за низкой температуры экстрагирования, низкой температуры сушки в чае сохраняются максимальное количество полезных веществ чайного листа и питательные элементы, чай обладает «энергией».
Масса одной гранулы ~0,7 грамма.
Чайная смола пуэра Ча Гао изготавливается из листьев пуэрных деревьев. При изготовлении смолы применяется фиксация (приостановка окисления чайного листа) с помощью пара. Вследствие этого внутри листа не разрушающего активные соединения. После из чайного листа под прессом получают сок, из которого под действием низких температур удаляется вода. Для получения 100 граммов пуэрной смолы уходит около 8-10 килограммов чайного листа. Т.е. одна гранула Ча Гао содержит в себе экстракт из приблизительно 80 граммов чайного листа.
Способ заваривания
Заливаете 1 гранулу кипятком около 250-300 мл и ждете около 3-5 минут. Заваривать смолу пуэра можно несколько раз (не полностью растворяя гранулу).
- Категория
-
Категория товараШэн пуэр
- Характеристики
-
ФормаСяо То Ча
-
Завод производительПрочие
-
Вес, гр2
-
СтранаКитай
}} "Чабань 28х10 #290042 290042")
}} "Чайная доска #290041 290041")
}} "Чабань 49x24 #290046 290046")
}} "Чабань 43х26 #290039 290039")
}} "Да И V93 2022 (разлом) 011070")
Знаменитый на весь мир мэнхайский мелкокалиберный шу пуэр «V 93» 2022 года выпуска.
Чай просто великолепен. Чувствуется возвращение к эталонной рецептуре. Попробуйте! Обязательно попробуйте!
}} "Пу Вэнь Юнь Я Шу Бин 2020 (400гр) 990137")
}} "Гу И Биндао 2018 010129")
Для производства используется сырье из высокогорного района Бин Дао самого высокого качества, состоящее только из двух-трех верхних листочков и почек. Вкус сбалансированный, со сладостью и легкой кислинкой. Аромат слегка сладкий, с сухофруктами.
}} "Лао Тун Чжи 7578 2021 (Разлом) 999018")
}} "Сягуань То Чжи Юань 2014 (100гр) 990075")
}} "Гу И Гуафэн Чжай 2021 (Шэн) 010136")
}} "Фухай Юнь Пу 2019 990142")
}} "Гу И Гунтин Чжэньпинь 2019 (разлом) 990156")
}} "Мин Хао Цзинмай Гунтин 2010 011006")
Благородный, зрелый шу пуэр сортности гунтин. Был приготовлен в 2010 году из весеннего, высокогорного сырья, собранного в Цзинмайшань. Сильный, выразительный вкус, глубокий и пронзительный аромат, долгое, сладкое послевкусие – что еще нужно для истинного наслаждения. Чай, который придется по душе любителям пуэров со сложной, многогранной палитрой.
}} "Лао Тун Чжи 9948 2022 030046")
Молодой, крупнолистовой шэн из плотного и маслянистого сырья. Аромат лёгкий, цветочный. Вкус балансирует на грани терпкости и сладости. Яркий, мягкий, сочный и питкий. Отличный вариант на каждый день. Перспективен для длительного хранения.