Хэй Цзин (Черное Золото)
Красный чай, родом из северной части провинции Фуцзянь. Для производства используются весенние, маленькие листики, а также почки. В процессе обработки сырье проходит глубокую ферментацию, а также интенсивный финальный прогрев для придания выразительности и интенсивности.
В сухом виде:
Внешний вид: темный жгутики с золотом
Аромат: яркий, хлебный
Заваренный:
Вкус: хлебный, насыщенный и крепкий
Аромат: Тонкий, карамель
Настой: Яркий, коньячный
Послевкусие: с карамельной сладостью
- Категория
-
Категория товараКрасный чай
- Характеристики
-
ФормаРоссыпь
-
Завод производительПрочие
-
Вес, гр10
-
СтранаКитай
Высокогорный (высота сада 2000-2200м) красный чай из Фэнцина, произведенный из нового длиннолистового сорта кустов возрастом 40-50 лет, полученных прививанием сорта Шуй Сян на дикую местную Ассамику. Особенной чертой чая является необычно сильный аромат заваренного чая.
Свежий красный чай из провинции Юаньнань, приготовленный на небольшой ферме из сырья, служащей для приготовки пуэров.
Чернослив и вишня в шоколаде. Красный чай Сун Чжень из молодых кустов сада Маденг.
Красный чай из сортов Уишаньского Сяо Чжун, также известен как Лапсанг Сушонг. По внешнему виду напоминает яркие, блестящие, глянцево-маслянистые семечки подсолнечника. Терпкий, густой и насыщенный, с очень легкой копченой ноткой, ароматом сливы, хлеба, меда и карамели.
Чернослив и вишня в шоколаде. Красный чай Сун Чжень из молодых кустов сада Маденг.