Шу Дай Цзы Ян Бин 2014 (разлом)

Шэн со 100-летних деревьев сада Маденг. Яркий, сочный чай весеннего сбора. Ноты цитрусовых, тропических фруктов, цветочные ноты, лёгкий дымок.

Сырьё для чая из заповедной зоны «Чжи У Ван Го» или «Царство Растений» чайного региона Сишуанбаньна. Вкус насыщенный, прослеживается: курага, миндаль, изюм и немного чернослив, лёгкая кислинка, терпкости нет, фруктовое послевкусие. Аромат чуть слышен.

Мэнку Хао - ярчайший выдержанный (2007) представитель шен пуэров от завода Мэнку. Собирается сырье в одноименном регионе, который славится хорошей экологией и наличием старых деревьев, возраст которых достигает 2500 лет. Чайный лист собирается и обрабатывается вручную в соответствии с традиционной рецептурой. Чай имеет необыкновенный яркий аромат чернослива. 

Фиолетовый (пурпурный) шен пуэр изготавливается данный чай из листьев и почек с ярко-выраженным фиолетовым оттенком, который проявляется вследствие естественных природных процессов. Количество такого сырья на рынке существенно мало, что делает этот чай особенно привлекательным для ценителей шенов. Цвет листа приобретает пурпурный оттенок благодаря пигментным веществам — антоцианам, которые также содержатся к примеру в некоторых лесных и садовых ягодах. Такой лист дает особенный оригинальный вкус напитку, мягкий и нежный, характерный практически полным отсутствием горечи, присущей шенам. Цвет настоя получается ярко-золотистым с медно-латунным оттенком.

Необычный блин шэн пуэра с добавлением жасмина от фабрики Гу И. Подойдет любителям чаев с добавками и в частности зеленых чаев с жасмином, а также может разнообрать чаепития любителей шэна. 

Шэн с 200-летних деревьев сада Маденг с тонкой, слегка терпкой сладостью сухофруктов

“Крафтовый” шэн с 100-120 летних мелколистного сорта деревьев с берегов реки Ланцан Цзян, изготовленный мастером местной народности Изу

Шэн пуэр "Древние высокие деревья Иу Шань" из провинции Юньнань, уезд Мэнла. Очень ровный и сбалансированный шэн без каких-то ярких специфик во вкусе и аромате. Легкие ноты полевых трав и ровный вкус с отсутствием неприятной кислотности

Сырьё со старых прямоствольных деревьев с горы Цзинмай возрастом более ста лет. Букет готового чая плотный и яркий. Яркий травянистый аромат. Вкус маслянистый и сочный, с нотами молодого дерева, яблок, кураги и цветов. Насыщенное послевкусие.