1000

Мята сушеная. Выращена в провинции Юньнань

“Жаркое солнце” – новый шу в линейке Лао Тун Чжи. Чай насыщенный, чуть терпкий. Вкус древесно-фруктовый с карамельными нотами. Послевкусие сладкое. Для чая использовалось крупные мясистые листья с добавлением мелких листочков высшего сорта.

Название чая переводится как “Чистый Аромат” и полностью соответствует чаю – ровный, без каких-либо провалов или ярко выраженных нот, но в то же время с множеством оттенков. Букет древесно-пряный, с оттенками сухофруктов и кофе. Аромат чуть сладковатый. Вкус гладкий и чистый. Послевкусие долгое, обволакивающее. Настой прозрачный, яркий, каштаново-красный. В качестве сырья использовались крупные листья и обильное количество почек весеннего сбора.

Сырьем для данного гунтина служат самые верхние, молодые листики и почки чайных деревьев, собранные в округе Мэнхай. Букет готового чая густой, насыщенный и сбалансированный, с присущими мягкими оттенками молодого дерева, горького шоколада, орехов и легкими намеками на кондитерскую сладость и фруктовые переливы. Аромат нежный, мягкий, сливочно-ореховый, с едва уловимыми тонами сладких тропических фруктов. Вкус объемный и шелковистый, чуть маслянистый, в меру древесно-терпкий, с фруктово-ягодной сладостью и нотами шоколада, сочного миндаля и долгим, обволакивающим послевкусием.

Шу пуэр, изготовленный на заводе Цан Сян (завод, который изготавливает пуэры под маркой Пу Чжи Вэй и Шу Дай Цзы).

«Мэнхай Чжи Чунь» можно перевести как «Самый чистый Мэнхай» - пуэр из чистого сырья по классической мэнхайской технологии от завода Цан Сян, производящего пуэры для Шу Дай Цзы. Настой тёмный, почти ”нефтяной”. Вкус мягкий, лёгкий, с нотками ореха и горького шоколада.

Императорский пуэр из Булан Шань

Выдержанный пуэр от завода Чунь Хай из Мэнхай

Выдержанный шу на каждый день

"Точа с золотой шелковой нитью" от Сягуань из провинции Юньнань

Шэн с классическим ароматом, ярким, янтарным настоем и многогранным вкусом.

Шэн Пуэр "гора Цаншань и озеру Эрхай" в маленьких блинчиках по 125гр. от Сягуань.

Выдержанный белый чай "Брови долголетия из Юньнани" от Гу И.

Великолепный выдержанный красный чай - очень насыщенный, ароматный и вкусный. Выдерживает много проливов. Аромат шоколада, орехов, древесины. 

Выдержанный белый чай от завода Гу И

Белый чай от Пу Вэнь, блин 330гр.

Выдержанный белый чай из дикорастущих деревьев. Провинция Фуцзянь, округ Фудин

Белый чай "Древнее высокогорье" от из провинция Фуцзянь, округ Фудин. Сырье: 2021 года, прессовка 2023 года. Вес блина 300гр.

"Брови подношения" в форме кирпича 250гр. из провинция Фуцзянь, округ Фудин

“Драгоценное пламя” появился в 80х годах как основа для приготовления «тибетского чая»—напитка, состоящего чая, масла из молока яка, соли и сахара, специй и семян конопли. Аромат и вкус древесный, резкий.

Пуэр от Сягуань в красивой коробке отлично подходит для подарка. Вкус насыщенный, немного сливочный с орехово-древесными нотами.

Кирпич 250гр по 607 рецепту от Ту Линь.

Рассыпной Шэн из Мэнку. Лист собран с молодых деревьев и кустов. Выдерживает очень большое количество проливов.

Название "И Я Эр Е"  означает "Одна почка, два листа". У него есть близкий родственник "И Е И Я", что изготавливается из более раннего, молодого и нежного сырья, и имеет в своем составе один лист и одну почку. В букете легкий аромат клубники,  шоколада и карамели.

Красный чай из Фуцзяни с ароматом Ли Чжи (Личи) - разновидность китайской сливы. Он согревающий, цветочно-фруктовый, с приятной сладостью. Ароматизация искусственная, натуральными ароматизаторами.

“Печать из червонного золота” от завода Гу И. Провинция Юньнань, уезд Мэнхай.

“Высокие деревья Иу” - пуэр из сырья из высокогорной деревни Иу, провинция Юньнань, уезд Мэнла.

Пуэр из сырья из деревни Гуафэн Чжай, провинция Юньнань, уезд Мэнла

“Чайный владыка Баньчжана” – пуэр из провинции Юньнань, уезд Мэнхай

Пуэр “Юньнань и Тибет” имеет купаж чая из этих двух регионов. В букете приятная сладость, нотки орехов и чернослива.

“Древние деревья Булан Шань” из провинция Юньнань, уезд Мэнхай

Пуэр из сырья из высокогорной деревни Иу, провинция Юньнань, уезд Мэнла

Пуэр от Гу И из сырья из чайного сада Маньсун провинции Юньнань, уезд Мэнла

“Тигр, приносящий счастье” – молодой шу пуэр от завода Гу И. Сырье из провинции Юньнань, уезд Мэнхай.

Пуэр из сырья из горного район Булан Шань, провинция Юньнань, уезд Мэнхай

“Финиковый аромат” из провинции Юньнань, уезд Мэнхай

Дословный перевод “Кирпич пуэра”. Ни убрать, ни добавить - кирпич хорошего пуэра. Провинция Юньнань, уезд Мэнхай

Пуэр из крупного сырья из провинции Юньнань, уезд Мэнхай

“Баньчжанская точа” от завода Гу И. Провинция Юньнань, уезд Мэнхай

Дословный перевод “Плотный кирпич буланшаньского пуэра”. Провинция Юньнань, уезд Мэнхай

Пуэр “Вождь” от завода Гу И. Провинция Юньнань, уезд Мэнхай.

Пуэр длительной выдержки. Провинция Юньнань, уезд Мэнхай

Пуэр из сырья из деревни Лао Мань Э, провинция Юньнань, уезд Мэнхай

“Финиковый аромат” из провинции Юньнань, уезд Мэнхай

Пуэр из крупного листа с почками по рецепту 6696 от Гу И.

Легкий пуэр по рецепту 6656 - сырье со столетних деревьев горы Булан Шань, которое выдерживалось 3 года перед прессовкой.

Шу Пуэр из садов горы Иу, провинция Юньнань

Шу пуэр со старых деревьев гор Иу, провинция Юньнань