Бренды
Гу И / Gu Yi / 古驿
Список товаров бренда Гу И / Gu Yi / 古驿
Дворцовый шу пуэр высочайшего качества от чайной фабрики Гу И. Не смотря на свой молодой возраст, чай очень интересный и запоминающийся. Для его приготовления используется только самые молодые, маленькие весенние листики и почки с верхушек деревьев и кустов. Типсов в купаже присутствует очень большое количество, что делает его невероятно вкусным. Мягкая прессовка блина, однородность сырья.
Букет готового чая мощный и плотный, густой, насыщенный, с яркими древесно-шоколадными, ореховыми оттенками и тонами сухофруктов. Аромат мягкий, тягучий, спокойный, с намеком на фрукты и молочный шоколад. Во вкусе интересно сплетаются нотки восточных пряностей, дубовой коры, шоколада с едва прослеживающейся ягодной кислинкой. Всё это разворачивается на сочном, объемном фоне, который плавно переходит в густое и сладкое послевкусие.
Шу пуэр, который запоминается сразу и на долго. Хороший выбор для вкусных, повседневных чаепитий. Прекрасный пуэр как для знакомства с сортом Гун Тин, так и для расширения горизонтов вкуса. Таким чаем не стыдно будет угостить близких и друзей. Очень деликатно создает атмосферу спокойствия, тепла и уюта. Мягко снимает усталость, смывает суету и настраивает восприятие на необходимую волну.
Для заваривания лучше всего использовать глиняную посуду для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками. Рекомендуемая температура воды – 95-98°С. Соотношение заварки – 5-6 гр на 100 мл. воды. Выдерживает 7-9 проливов.
2 500
руб.
Крупнолистовой шэн со старых деревьев местности Мэнку — это высококачественный, отличный древесный Пуэр. Он немного терпкий, но не горький, со слегка вяжущим послевкусием. Настой золотистый, прозрачный и ароматный, с нотками свежих фруктов, в частности яблок и груши.
Блин 2009 года, 357 гр.
2 500
руб.
Маленькие гнезда от завода Гу И. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на длительную чайную церемонию. А главное, без потери качества.
Достойный вариант пуэра для ежедневных чаепитий, когда нужно быстро и качественно «зарядиться» и настроиться на продуктивный лад. Удобно брать с собой в дорогу, на природу или работу. Отлично придает сил, собирает голову и наполняет вдохновением. Классический шу пуэр, довольно приятный и нежный вкус.
Отлично заваривается как в глиняной посуде, так и в любой другой, даже в обычной кружке. Неприхотлив и не требователен. Оптимальная температура воды – 95-98°С. Если пить проливом, то одной таблетки сяо то хватает на объем 120-150 мл. Отлично держит 6-8 проливов.
25
руб.
Маленькие гнезда от завода Гу И. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на длительную чайную церемонию. А главное, без потери качества.
Достойный вариант пуэра для ежедневных чаепитий, когда нужно быстро и качественно «зарядиться» и настроиться на продуктивный лад. Удобно брать с собой в дорогу, на природу или работу. Отлично придает сил, собирает голову и наполняет вдохновением. Шу пуэр из «дворцового» сырья, довольно приятный и нежный вкус.
Отлично заваривается как в глиняной посуде, так и в любой другой, даже в обычной кружке. Неприхотлив и не требователен. Оптимальная температура воды – 95-98°С. Если пить проливом, то одной таблетки сяо то хватает на объем 120-150 мл. Отлично держит 6-8 проливов.
30
руб.
Молодой, сбалансированный и элегантный шэн пуэр от фабрики Гу И. Собран и приготовлен в горах Бин Дао Шань из раннего весеннего сырья. Данная гора славится своими деревьями, возраст которых давно превысил отметку в 300 лет. Чай из этих мест по праву считается «чайным золотом», так как несет в себе изысканность и богатый вкус.
Для данного рецепта собираются крупные листья и почки с деревьев, возраст которых превышает 100 лет. Здесь китайцы применяют приставку «чунь ляо», что переводится как «чистое сырье». В нем нет никаких посторонних примесей. Лепешка достаточно мягкой прессовки с однородными листиками коричневых и зеленых листиков, а также серебрянно-золотистых почек. Легко расслаивается руками. Настой чистый, яркий, пшенично-золотистого оттенка.
Букет готового чая многогранный, тонкий, живой, травянисто-цветочный, с тонкими нюансами древесины, фруктов, ягод и отдаленной дымки. Аромат сочный, насыщенный, воздушный, с фруктовой сладостью и цветами. В мягком, объемном и сочном вкусе прослеживаются скользящие нотки полевых цветов, свежей травы, фруктовая сладость и ягоды. Послевкусие стойкое и длительное, древосно-травянистое, раскрывающееся в сладость.
Этот шэн пуэр не заставит скучать даже самого искушенного ценителя молодых шэн пуэров. Несмотря на свой возраст, чай достаточно мягок и спокоен. Отлично подойдет для спокойных созерцательных чаепитий в уединении или в небольшой компании близких людей. Этот чай хочется пить по особому случаю, когда все дела сделаны и ничего не будет отвлекать от внимательного погружения в мелодию вкусов и ароматов.
Для заваривания лучше всего подойдет глиняная посуда для шэн пуэров. Необходимая температура воды – 95°С. Пропорция сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды. Стойко держит 8-10 проливов без потери вкуса.
4 400
руб.
Шу пуэр 2014 года от фабрики Гу И. Не смотря на свой молодой возраст, очень интересный и приятный чай. Купаж сочетает в себе крупное сырье весеннего сбора с обильным количеством чайных почек. Прессовка мягкая и аккуратная, легко ломается и расслаивается руками. Аккуратный и качественный пуэр.
Букет готового чая мягкий, сдержанный, древесный, с приятными нотами сухофруктов, орехов и ягод. Аромат чая глубокий, объемный и при этом легкий, с оттенками дерева, сухой травы, чернослива и грецкого ореха. Вкус густой, маслянистый, насыщенный и сладкий, с оттенками древесной коры, лесных и грецких орехов, пряностей. Всё это дополняется легкой горчинкой, переходящей в долгое и звонкое послевкусие с ягодной кислинкой.
Очень интересный и приятный чай, как по вкусовым качествам, так и по итоговому состоянию. Охарактеризовать одним словом можно как «гармоничный». Приятно согревает, успокаивает и убирает из головы всю суету. Мягко настраивает как на рабочий лад, так и на спокойный отдых. Именно этим и интересен, т.к. способен дать именно то, что необходимо вам в данный момент. Отлично подходит как для утренних чаепитий, так и для неспешного наслаждения во второй половине дня.
Заваривать водой с температурой 98°С. Соотношение заварки — 5-6 гр. на 100 мл воды. Выдерживает до 9-12 проливов.
1 650
руб.
Классический шу пуэр 2014 года из Баньчжанского сырья от фабрики Гу И. Приготовлен по классическому рецепту, без отклонений от стандартной технологии. В качестве сырья используются листья среднего размера и большое количество почек, за счет чего вкус и аромат приобретают яркие, насыщенные очертания. Прессовка блина умеренная, легко расслаивается пуэрным ножом или шилом.
Букет готового чая объемный, насыщенный, мягкий, с древесными, шоколадно-ореховыми оттенками. Аромат тонкий, яркий, с переливами жженой древесины и ягод. Вкус густой, тянущийся, объемный, с легкой сладостью и приятной горчинкой, переливается нотами лесного ореха, древесного мха и коры. Завершает всё это приятное, долгое послевкусие с освежающей кислинкой.
Приятный шу пуэр для ежедневных чаепитий. Отличный вариант как для утренних, так и для теплых вечерних чаепитий. В нем определенно есть свое настроение, с которым интересно познакомиться.
Для заваривания отлично подойдет глиняная посуда для шу пуэров или толстостенный фарфор. Оптимальная температура – 95-98°С. Соотношение заварки – 6-7 гр на 100 мл. воды. Хорошо выдерживает 8-10 проливов.
1 600
руб.
Классический шу пуэр 2012 года от фабрики Гу И. Крупные листья, обильное количество чайных почек, собранных в Буланшань, придают чаю хороший, сдержанный вкус. Мягкая, однородная прессовка легко ломается, сохраняя при этом целостность сырья.
Букет готового чая в меру спокойный и сбалансированный, мягкий, с оттенками дерева и сухой травы. Аромат насыщенный, сладкий, ровный, древесный, сливочно-кремовый. Вкус плотный, объемный, с приятной горчинкой и терпкостью, нотами сухого дерева, мха и тонкой, ягодной кислинкой, перетекающей в насыщенное послевкусие.
Этот шу пуэр для тех, кто любит классику. Ничего лишнего, только знакомые тона хорошего пуэра. Отличный вариант для ежедневных чаепитий. Хорошо собирает и концентрирует на важных моментах, заряжает энергией и убирает сонливость, усталость и стрессы. Достойный представитель своей линейки.
Заваривать в глиняной посуде для шу пуэров или в фарфоре с толстыми стенками. Оптимальная температура – 95-98°С. Пропорция заварки – 5-6 гр на 100 мл. воды. Выдерживает 7-9 завариваний.
1 650
руб.