Да Хун Пао Цин Сян (малая прожарка)

Артикул:
360072
Ед. измерения:
гр
Категория товара:
Уишаньский улун
Форма:
Россыпь
Вес, гр:
10
Страна:
Китай
Завод производитель:
Прочие производители / Others
Есть в наличии
Количество:
Доступно
20
р.
+0,60 бонусов на бонусную карту
Цены указаны за гр. или шт.

Нун Сян – это сильная/длительная прожарка. Она же "плотный аромат". Такой чай имеет более ровный, насыщенный вкус без преобладания «зелени».

Да Хун Пао – легендарный сильноферментированный улун с гор Уишань (север провинции Фуцзянь). Он растет на площадках между утесами гор, которые богаты минералами и микроэлементами и поэтому такой чай особенно ценится на рынке.

В производстве Да Хун Пао важную роль играет этап, называемый китайцами «хунпэй», то есть поджаривание при невысокой температуре. Это один из финальных этапов, который формирует окончательный вкус и аромат чая. По этому принципу выделяют Да Хун Пао слабой, средней и сильной прожарки.

  • Категория
  • Категория товара
    Уишаньский улун
  • Характеристики
  • Форма
    Россыпь
  • Вес, гр
    10
  • Страна
    Китай
  • Завод производитель
    Прочие производители / Others