Габа Рен Ай (конкурская 3 звезды, банка 150гр)
- Категория
-
Категория товараГаба чай
- Характеристики
-
ФормаФасовка
-
Завод производительФормоза
-
Год2022
-
Вес, гр150
-
СтранаТайвань
Высокогорный улун необычного способа производства. Первые побеги меняют свой химический состав вступая в защитную реакцию из-за атак цикад, маленьких насекомых. Покусанные листья приобретает уникальный вкус и фруктово-медовый аромат.
Качеству исходного сырья придается огромное значение – чай собирается только вручную, поскольку тщательно выбираются только те листья, которым пришлось защищаться от цикад. Имеет душистый запах и мягкий вкус благодаря сильной 60-70% ферментации.
Высокогорный (сад высоты 800м) улун слабой обжарки из сада Джу Шань, скрученный в крупные полусферы.
Выдержанный более 40 лет улун из высокогорного чайного сада Шань Лин Си, который закладывал отец Мастера Джека.
Высокогорный (сад высоты 1200м) улун из сада Шань Лин Си слабой прожарки, куст сорта Цин Син. В переводе его название означает "Ручей хвойного леса", которое чай получил за медово-пряные и фруктово-хвойные ноты.
Среднегорный (сад высоты 600 - 650м) тёмный улун из сада Лу Гу сильной прожарки на углях фруктовых деревьев луньян (лонган) по старой оригинальной технологии.
Чахэ (сосуд для "знакомства" с чаем) из белого фарфора. Размер 4 Х 10 см.
Именно таким Чахэ мы пользуемся в нашем магазине
Во время традиционной китайской чайной церемонии, перед тем как начать заваривать чай, сухой чайный лист насыпают в чахэ. Чай в чахэ подносится к носу и согревается дыханием, помогая чаю начать раскрываться с точки зрения аромата. Помимо того, что чай можно внимательно рассмотреть и оценить аромат сухого листа, из чахэ его удобно насыпать в чайник или гайвань и дозировать.
Шэн пуэр выпущенный группой 25/17 и чайного клуба "Золотой жук" в количестве всего 160 блинов. Сырье 2003 года из Иу. Каждый блин упакован в деревянную коробку с гравировкой.
Среднегорный (сад высоты 800м) тёмный габа чай из Джу Шань с медовым ароматом, получаемым за счет особой обжарки.
Низкогорный (сад высоты 400-600м) габа чай из округа Наньтоу от мастера Чжан.
Высокогорный (сад высоты 800м) улун слабой обжарки из сада Джу Шань, скрученный в крупные полусферы.
"Классика" - пуэр Пять золотых цветов из региона Куньмин, Юньнань. Один из первых пуэров, которорый стал популярен в европейских странах и стал выпускаться специально для экспорта в красивой картонной упаковке.
Высокогорный улун необычного способа производства. Первые побеги меняют свой химический состав вступая в защитную реакцию из-за атак цикад, маленьких насекомых. Покусанные листья приобретает уникальный вкус и фруктово-медовый аромат.
Качеству исходного сырья придается огромное значение – чай собирается только вручную, поскольку тщательно выбираются только те листья, которым пришлось защищаться от цикад. Имеет душистый запах и мягкий вкус благодаря сильной 60-70% ферментации.