Монахи: Пуерщики 2019 (Разлом)
- Категория
-
Категория товараШу пуэр
- Характеристики
-
ФормаРазлом
-
Завод производительЗолотой Жук
-
Год2019
-
Вес (гр)на развес
-
СтранаКитай
ЧАБАНЬ 43Х26 см
Купаж 60% Ланьцанский Цзинь Чжэнь и 40% 3-го листа из Ланьцан. Бархатистый, но достаточно бодрящий чай. Удобный блин 200гр. с бороздками для деления на порции.
Один из самый нетривиальный выдержанных шу пуэров. Рассыпной пуэр высокой степени ферментации, приготовленный в далеком 1988 году по весьма интересной и необычной технологии обработки, полностью исключающей особенности традиционного скручивания и сминания. Следствием этого стало дальнейшее развитие вкуса в принципиально другой плоскости. А вишенкой на торте можно смело назвать особенности “влажного” хранения, которое привнесло за долгие и долгие годы свой стиль и характер.
Молодой, крупнолистовой шэн из плотного и маслянистого сырья. Аромат лёгкий, цветочный. Вкус балансирует на грани терпкости и сладости. Яркий, мягкий, сочный и питкий. Отличный вариант на каждый день. Перспективен для длительного хранения.
Рецепт «7578» подразумевает сырье до 7 сорта, а также свойственную именно этому рецепту обработку сырья. Это модифицированный и доведенный до совершенства рецепт 75го года менхайского завода «7572», особенностью которого является достаточно крупное сырье с обилием чайных почек, которые придают пуэру особенную фактуру и сладковатый, чистый вкус.