ЧАБАНЬ 43Х26 см

Купаж 50% Линцан Цзинь Чжэнь По и 50% Мэнсун. В букете орехи, пряности, древесина.

Шу пуэр от фабрики Сягуань, которая специализируется в основном на производстве шен пуэров, однако, как оказалось, в линейке этого завода можно встретить и достойные шу пуэры. Этот чай произведен в 2017-ом году по рецепту 1975 года из листьев и почек крупного и среднего размера с высокогорных прямоствольных деревьев. Прессовка блина умеренная, без труда расслаивается пуэрным ножом и ломается руками. Внешне чай выглядит очень аккуратно, обилие типсов и однородность сырья создают очень эстетичную фактуру.

Смола шен пуэра от фабрики SiYou, г. Пуэр, провинция Юннань. Данная смола изготовлена из шэн пуэра современным и безопасным способом криоэкстракции. Современную смолу пуэра получают при холодном прессовании, ферментации, флюидной экстракции, рефрижерировании. Из-за низкой температуры экстрагирования, низкой температуры сушки в чае сохраняются максимальное количество полезных веществ чайного листа и питательные элементы, чай обладает «энергией».
Масса одной гранулы ~0,7 грамма.

Название чая переводится как «Старый Аромат», что само за себя говорит о свойствах чая

Один из самый нетривиальный выдержанных шу пуэров. Рассыпной пуэр высокой степени ферментации, приготовленный в далеком 1988 году по весьма интересной и необычной технологии обработки, полностью исключающей особенности традиционного скручивания и сминания. Следствием этого стало дальнейшее развитие вкуса в принципиально другой плоскости. А вишенкой на торте можно смело назвать особенности “влажного” хранения, которое привнесло за долгие и долгие годы свой стиль и характер.

Купаж 60% гунтин и 40% 3-го листа. Молодой чай с насыщенным, плотным и бархатным вкусом. Удобный блин 200гр. с бороздками для деления на порции.