Pin Wu Cha Дым над водой
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ
Дата изготовления:
Производитель: Pin Wu Cha
Регион: сад Маденг
Форма выпуска: россыпной чай
Краткое описание: Красный чай с фиксацией на солнце (шайхун) натурального копчения на виноградной лозе. Китайское название: Маденг Ян Сун Да Шу Шай Хун
О СУХОМ ЧАЕ
Аромат: костер, зола, ольховая щепка
Внешний вид: крупные слегка скрученные темно-коричневые листы с золотыми почками
О ГОТОВОМ ЧАЕ
Вкус: мягкий и плотный, с ягодно-фруктовой кислинкой и сочной терпчинкой
Аромат: древесный костер
Цвет настоя: светло-коричневый с красным отливом
Послевкусие: копченное, цветочное
СОВЕТЫ ПО ЗАВАРИВАНИЮ:
Температура воды: 95-98%
Проливы: выдерживает не менее 10ти проливов
- Категория
-
Категория товараКрасный чай
- Характеристики
-
ФормаРоссыпь
-
Завод производительPin Wu Cha
-
Вес (гр)на развес
-
СтранаКитай
Чай с 200 летних древних деревьев, растущих в чайном саду деревни Бандун, находящейся в Линьцане на высоте 1000 м. Уникальной технологической особенностью чая является сушка при температуре около 100 градусов в замен традиционной сушке на солнце. Это дает чаю сладкий вкус и букет ягод, фруктов, мёда и пряностей.
Вслед за кофе, Кения становится крупным производителем чая. Для тех, кто хочет попробовать что-то новое, мы предлагаем крупнолистовой чай из чайных садов Кении. Вкус с легкой горчинкой и сладким фруктовым послевкусием. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 50гр.
Цейлонский чай класса OP1 (Orange Pekoe 1 – высококачественный крупнолистовой) для тех, кто хочет попробовать качественный цейлонский чай. Чай сильной скрутки, созданный из молодых раскрывшихся листочков, скрученных по всей длине. Собирают вручную для селекции однородности листа. Чай обладает цветочно-медовым букетом, настой каштанового оттенка, вкус с лёгкой терпкостью и длительным послевкусием. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 50гр.