Пу Вэнь "Цзы Чжуань Бин"
Артикул:
030029
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт
Нет в наличии
Количество:
Доступно
Фиолетовый (пурпурный) шен пуэр 2014 года от завода Пу Вэнь. Изготавливается данный чай из листьев и почек с ярко-выраженным фиолетовым оттенком, который проявляется вследствие естественных природных процессов. Количество такого сырья на рынке существенно мало, что делает этот чай особенно привлекательным для ценителей шенов. Цвет листа приобретает пурпурный оттенок благодаря пигментным веществам — антоцианам, которые также содержатся к примеру в некоторых лесных и садовых ягодах. Такой лист дает особенный оригинальный вкус напитку, мягкий и нежный, характерный практически полным отсутствием горечи, присущей шенам. Цвет настоя получается ярко-золотистым с медно-латунным оттенком.
Для заваривания этого чая хорошо подойдет глиняная посуда для шен пуэра с толстыми или средними стенками или толстостенный керамический заварник. Температура воды – 90-95*С. Соотношение заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды. Чай хорошо выдерживает до 10 и более проливов.
-
Вес, гр357
-
Год2014
-
Форма прессовкиБлин