Шу Пуэр (блины, кирпичи, точи)
Пуэр от торговой марки Сы Ю. В составе очень качественный чайный лист среднего размера с большим содержанием типсов, что придают этому пуэру насыщенность во вкусе и аромате.
Название чая переводится как «Старый Аромат», что само за себя говорит о свойствах чая
Пуэр из сырья, собранного в деревне Гуафэн Чжай, Иу в провинции Юньнань
Легендарный Шу Пуэр «7590» 2007 года от завода Лимин. Изготовлен по рецепту 1975 года. Имеет солидную выдержку на сухом складе в Юньнани.
“Золотые иглы” из провинции Юньнань – шу пуэр с обилием рыжих почек. Вкус сладковатый, хвойный, смолистый. В аромате корица и древесина. Настой тёмный, нефтяной
Коллекционный шу пуэр “Жалование Императору” от фабрики Лимин. Приготовлен из отборного сырья сортности Гунтин.
Выдержанный шу пуэр от уважаемой фабрики Фухай из сырья, именуемого как “Ча Тоу” – чайные головы.
Молодой бодрящий шу пуэр с 150-200 летних деревьев из садов Майди и Маденг. Ферментация на минеральной воде. Аромат и вкус сливы, чернослива, мха с древесностью и камфорой
Классический рецепт 7581 “Финиковый аромат” от куньминской чайной фабрики Чжун Ча
Бодрящий Шу от завода Юн Фа из крупного сырья, собранного в деревни Манфэй округа Линьцан в уезде Юндэ.
Имеет название “Облака” так как это очень мягкий, но бодрящий молодой шу пуэр, приготовленный из сырья весеннего сбора с обилием почек.
Для любителей несильного, ровного шу пуэра с чистым древесно-пряным вкусом и фруктовыми нотами. Сделан из крупного и среднего сырья, собранного на горе Наньно.
Изготовлен из крупнолистового Шай Цин Мао Ча. Имеет кондитерские ароматы и сладковатый вкус.
Маленькие гнезда от завода Гу И с прекрасным вкусом розы. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на длительную чайную церемонию. А главное, без потери качества.
Мандариново-лимонная точа от завода Гу И имеет приятный цитрусовый аромат и нежный вкус. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на длительную чайную церемонию. А главное, без потери качества.
“Жаркое солнце” – новый шу в линейке Лао Тун Чжи. Чай насыщенный, чуть терпкий. Вкус древесно-фруктовый с карамельными нотами. Послевкусие сладкое. Для чая использовалось крупные мясистые листья с добавлением мелких листочков высшего сорта.
Название чая переводится как “Чистый Аромат” и полностью соответствует чаю – ровный, без каких-либо провалов или ярко выраженных нот, но в то же время с множеством оттенков. Букет древесно-пряный, с оттенками сухофруктов и кофе. Аромат чуть сладковатый. Вкус гладкий и чистый. Послевкусие долгое, обволакивающее. Настой прозрачный, яркий, каштаново-красный. В качестве сырья использовались крупные листья и обильное количество почек весеннего сбора.
