Шу Пуэр

Шу Пуэр "Очарование" из провинции Юньнань

Шу по рецепту 7266

Шу по рецепту 8376 с большим количеством рыжих почек

Пуэр "Облачный росток". В аромате орехи и хлеб, во вкусе ноты лесных ягод и хлеба

Пуэр "Облачная почка" - молодой шу от Пу Вэнь. В аромате орехи и кора, во вкусе ноты лесных ягод

Рассыпной пуэр высшей категории от фабрики Лао Тун Чжи, состоящий из мелких листиков и каштановых почек. Пряный аромат с нотками коры и фиников.

Пуэр высокого сорта с классическим профилем мэнхайских шу.

Пуэр с классическим профилем мэнхайских шу

Купаж 70% Мэнхайского Тун Цин и 30% Буланшаньский гунтин. Шоколадный букет с нотами орехов и дерева. Блин весом 357 гр.

Купаж гунтин из Ланьцана + средний лист из Менхая. Мягкий вкус с нотами ореха и шоколада.

Легкий, мягкий пуэр из северного Таиланда

«Маленькая французская точа» — точа по рецепту 7663, изготавливаемая преимущественно для французского рынка. Темный настой цвета нефти, во вкусе дерево, орехи и дымные нотки. Послевкусие сладкое.

"Очарованье темноты" от фабрики У Мо Цзи

«Древний чай народности Булан» - купаж среднего и крупного листа с золотыми почками из провинция Юньнань, уезд Мэнхай. В аромате ноты шоколада, ореха и древесины. Плотный и насыщенный вкус с ореховым послевкусием.

Высококачественный шу пуэр с древних чайных гор Иу. Чай растет на высоте выше 1500м при среднегодовой температуре ниже 20 °C и высоком количестве осадков.

 

Высококачественный шу пуэр из деревни Мэнку. Регион Мэнку известен особыми условиями для выращивания чая: влажным субтропическим климатом и красной почвой.

Высококачественный шу пуэр из деревни Мэнку. Регион Мэнку известен особыми условиями для выращивания чая: влажным субтропическим климатом и красной почвой.

Высококачественный по-настоящему “крафтовый” шу пуэр из отборного сырья из деревни Чжанлан Лаочжай, расположенной на высоте 1500м недалеко от границы с Мьянмой, в которой живет всего около полутора тысяч человек.

Высококачественный по-настоящему “крафтовый” шу пуэр из отборного сырья из деревни Чжанлан Лаочжай, расположенной на высоте 1500м, в которой живет всего около полутора тысяч человек.

Высококачественный шу пуэр из чайных лесов горы Цзинмай в Пуэре, являющегося объектом всемирного наследия ЮНЕСКО с 2023 года. Сад расположен на горе Цзинмай в юго-востоке автономного округа Ланьцан-Лаху, городского округа Пуэр, провинции Юньнань. Чайный сад Цзинмай - это наиболее хорошо сохранившийся в мире старейший и крупнейший искусственно возделываемый древний чайный сад.

Высококачественный шу пуэр из чайных лесов горы Цзинмай в Пуэре, являющегося объектом всемирного наследия ЮНЕСКО с 2023 года. Сад расположен на горе Цзинмай в юго-востоке автономного округа Ланьцан-Лаху, городского округа Пуэр, провинции Юньнань. Чайный сад Цзинмай - это наиболее хорошо сохранившийся в мире старейший и крупнейший искусственно возделываемый древний чайный сад.

Выдержанный шу пуэр от фабрики Мэнцзин Хао. Букет с черносливом, орехом и деревом. В составе много золотистых почек.

Питкий, плотный, насыщенный шу пуэр. Идеальный образец, показывающий каким должен быть пуэр с ровным древесным профилем. Получил свое название за тонизирующее, чем-то приятно опьяняющее чайное воздействие. 8-9 грамм чая на 1-1.5 литра воды, выдерживает 7-8 проливов без потери вкуса.

Мы считаем, что если выпускать свой чай, то так, чтобы гордиться им!

Питкий, плотный, насыщенный шу пуэр. Идеальный образец, показывающий каким должен быть пуэр с ровным древесным профилем. Получил свое название за тонизирующее, чем-то приятно опьяняющее чайное воздействие. 8-9 грамм чая на 1-1.5 литра воды, выдерживает 7-8 проливов без потери вкуса.

Мы считаем, что если выпускать свой чай, то так, чтобы гордиться им!

Шу Пуэр "Длинная весна" из провинции Юньнань. Чистый вкус выдержанного шу пуэра сухого хранения с очень ровным вкусовым профилем близким к красному чаю.

Шу пуэр “Образ Юньнани” от фабрики Фухай, имеющий коллекционную ценность. Над его производством работал господин Цзоу Бинлян, принимавший участие в 70-х годах в создании базовой рецептуры шу пуэров. Этот пуэр имеет высокую награду премии «Пуэр Ча Ча Ван Цзян» 2007года.

Пуэр для любителей мягкого, спокойного, тихого шу без яркого воздействия.

Шу пуэр от фабрики Луншэн по рецепту 0618. Очень ровный вкусовой профиль без ярких привкусов с легкой терпкостью в послевкусии.

Пуэр “Чистый аромат столетних деревьев” с ярким пуэрным земляным букетом

Выдержанный шу пуэр 1983 года. Зрелый пуэр влажного хранения с характерной вкусо-ароматической палитрой: мягкий, выразительный вкус и долгое, стойкое послевкусие с характерным и выраженным чэнь сян (зрелый аромат).

Букет готового чая мягкий, гармоничный, чистый и округлый, пряно-бальзамический, ореховый, с нюансами древесных смол, мха и специй. Аромат вязкий, густой, легкий, выразительный. Вкус чистый, мягкий, округлый, сочный. Послевкусие шелковистое, долгое, многогранное.

Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на чайную церемонию. А главное - это завод Гу И, без потери качества. Изготовлен из частично цельного листа с добавлением листьев риса.  Обладает приятным вкусом и ароматом жареного риса, напоминающим поп-корн.

Высококачественный шу пуэр из деревни Булан.

Шу пуэр со вкусовым древесным профилем старых пуэров от Гу И. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на чайную церемонию.

Рассыпной Шу Пуэр Гунтин 2016 года из Баньчжан, Юньнань.

Шу с большим количеством продолговатых почек, собранных в Цзингу, Юньнань. Сладковатый вкус, букет с нотами древестной коры и сухофруктов.

Голова дракона - высококачественный шу пуэр из деревни Булан.

«Вино из древесных листьев» - пуэр высокого качества от Мэнку. Сырье из однородного мелкого и среднего листа с золотистыми почками. Букет раскрывается нотками шоколада, ореха и деревянной бочки. Чувствуется ферментация и кислинка. Настой тёмный, коричнево-гранатового оттенка.

Достойный представитель рецептуры "Красной печати". Плотный отлично сбалансированный букет, древесно-ягодный.

Классический шу пуэр ай по рецепту 1963 года, одному из первых рецептов шу. Вкус умеренно мягкий, сладковатый, с карамельным оттенком и древесной базой.

Ци Нун Ча Юнь, или Старый Фермер, крупнолистовой шу пуэр сорт Мэнку с деревьев старше 100 лет. Особенность чая - ферментация традиционным способом в бамбуковых корзинах приподнятых над землей.

Старый выпуск Гунтин Чжэньпинь от Гу И, который сделал современный релизы этого чая одними из самых популярных пуэров в России. Гунтин из отборного сырья с большим количеством почек. В букете ореховые ноты, оттенки дубовой коры.

Гунтин из однородных мелких листов с почками. Мягкая терпкость горького шоколада и аромат жареного ореха.

Маленькие гнезда от завода Гу И с лепестками белой хризантемы

Молодые "чайные головы" натурального копчения на дровах

Старый выпуск Гунтин Чжэньпинь от Гу И, который сделал современный релизы этого чая одними из самых популярных пуэров в России. Гунтин из отборного сырья с большим количеством почек. В букете ореховые ноты, оттенки дубовой коры.

Насыщенный, древесно-шоколадный, слегка пряный купаж. Аромат - плотный, обволакивающий, с чёткими древесными нотками. Вкус чая - интенсивный, дымно-копчёный, солоновато-пряный.

Купаж сочетает в себе крупное сырье весеннего сбора с обильным количеством почек. Букет готового чая мягкий, сдержанный, древесный, с нотами сухофруктов, орехов и ягод. Аромат глубокий с оттенками дерева, сухой травы, чернослива и грецкого ореха. Вкус густой, маслянистый и сладкий, с оттенками древесной коры, лесных и грецких орехов, пряностей. Легкая горчинка, переходящая в долгое послевкусие с ягодной кислинкой.

Купаж 50/50 Лао Манье и Мэнхай. Сырье сферментированно в 2022 году и спресованно в 2026. Плотный, черный настой с букетом дерева без горечи.

Купаж 50/50 Лао Манье и Мэнхай. Сырье сферментированно в 2022 году и спресованно в 2026. Плотный, черный настой с букетом дерева без горечи.