Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны)
Один из самых известных зеленых чаев в Китае. Снимают одну почку и один листик, так называемые «пику со знаменем». Обычно билочунь собирают ранним утром. До и после полудня подвергают первичной сортировке, а с полудня до вечера подсушивают и скручивают.
В сухом виде чай выглядит как маленькие спирали полусферической скрутки светло-зеленого и серебристого цветов. В качестве сырья используются самые молодые листья и почки, обильно покрытые ворсом. Настой при заваривании получается чистый, прозрачный и яркий, зелено-золотистый, с легким бирюзовым отливом.
Букет готового чая легкий, невесомый, воздушный, ягодно-травянистый, цветочный, с яркими нотками семечек. Аромат тонкий, сладковатый, цветочный. Вкус мягкий, маслянистый, густой, объемный, травянисто-цветочный, с приятной, легкой терпкостью и оттенками свежих ягод. Радует долгое, освежающее послевкусие с мягкой кислинкой и сладостью винограда.
- Категория
-
Категория товараЗеленый чай
- Характеристики
-
ФормаРоссыпь
-
Завод производительПрочие
-
Вес (гр)на развес
-
СтранаКитай
}} "Связанный чай с клевером и жасмином 080037")
Зелёный чай, собранный весной чай из южных уездов Юньнань с ярким цветком клевера и ароматом жасмина. Для этого чая отбирается длинный верхний лист и едва раскрывшаяся почка, покрытая светлым ворсом. При заваривании раскрывается в эффектный цветок, вокруг которого, как лепестки, расходятся листочки зелёного чая. Светло-янтарный настой с ароматом жасмина. Вкус мягкий, с лёгкой горчинкой зеленого чая.
}} "25/17 Русский подорожник (габа + шу пуэр, 200гр) 990236")
}} "Габа Джек Пот (мастер Джек) 370060")
}} "Индийский Ассам Мангалам (50гр) 990288")
Ассам Мангалам – это индийский чай класса Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 Special – элитный крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине. Это редкий, коллекционного качества, дорогой чай с большим содержанием золотистых почек. Мангалам – это знаменитая чайная плантация, которая существует с 1901 года, в верхнем Ассаме. Настой цвета темного янтаря с тонким ароматом фруктов. Вкус с фруктовыми нотами и бархатной терпкостью. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 50гр.
}} "Габа Бирманский Лев 990169")
}} "Габа Лу Гу (мастер Чжан) 370037")
Низкогорный (сад высоты 500-600м) габа чай свободной, естественной скрутки из среднегорья Лу Гу от мастера Чжан. Чай слабоферментированный и слабопрожаренный с медово-карамельной сладостью.
}} "Габа Экзотик (50гр) 990301")
Габа из чайных садов Алишань (Тайвань) с лимоном и натуральными маслами тропических фруктов для ароматизации. Прозрачный настой светло-орехового цвета. Аромат цитрусово-травяной. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 50гр.
}} "Габа Джу Шань Ми Сян 370083")
Среднегорный (сад высоты 800м) тёмный габа чай из Джу Шань с медовым ароматом, получаемым за счет особой обжарки.
}} "Най Сян Цзинь Сюань (Молочный Улун) 370070")
}} "Светлый улун с Манго (100гр) 990304")
Классический светлый улун из провинции Фуцзянь, смешанный с кусочками манго и ароматическими маслами. Легкий чай с прозрачным янтарным настоем и сладкой ноткой манго во вкусе. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 100гр.
}} "Сюэ Я (Снежная Почка) 990033")
Цветочный, легкий чай, состоящий из белых пушистых почек и весеннего чайного листа
}} "Маофен Тоу Чунь 990016")
}} "Связанный чай с лилией 080038")
Зеленый связанный чай из провинции Фуцзянь с цветком красной лилии. Лилия - символ невинности и чистоты. При заваривании шарик превращается в красивый оранжевый цветок. Настой светло-зелёного цвета, мягкий вкус зеленого чая с ароматом лилии, фруктовыми нотками и лёгкой кислинкой в послевкусии.
}} "Чжэн Мэй (Брови Дракона) 990017")
}} "Связанный чай с китайской хризантемой 990306")
Зелёный связанный чай из чайных садов Юньнань. Для создания этого чая отбирают только почки и недавно распустившиеся листочки и вручную связывают вокруг цветов белоснежной китайской хризантемы. Чай – распускается пышный, огромный зелёный цветок с белой сердцевиной из нежных хризантем. Настой цвета слоновой кости, во вкусе ощущается цветочная нота зелёного чая.
}} "Инь Сы (Серебряные нити) 090030")
}} "Чу Шуй Фу Жун (шарик 6гр.) 990199")
Зелёный чай, собранный весной чай из южных уездов Юньнань с ярким цветком клевера и ароматом жасмина. Для этого чая отбирается длинный верхний лист и едва раскрывшаяся почка, покрытая светлым ворсом. При заваривании раскрывается в эффектный цветок, вокруг которого, как лепестки, расходятся листочки зелёного чая. Светло-янтарный настой с ароматом жасмина. Вкус мягкий, с лёгкой горчинкой зеленого чая.
}} "Pin Wu Cha Легкий Бриз (Разлом) 080002")
}} "Цзюнь Шань Инь Чжэнь (Жёлтый чай) 050037")
Произведен в провинции Хунань на небольшом горном островке Цзюнь Шань. Данный чай изготавливают только из почек и только весной. Используют отборное, качественное сырье, которое прогревают на углях, заворачивают в бумагу или специальную ткань и оставляют томиться на некоторое время в специальных керамических емкостях.