Гу И «Баньчжан Цзиндянь»

Классический шу пуэр 2017 года из Баньчжанского сырья от фабрики Гу И. Приготовлен по классическому рецепту, без отклонений от стандартной технологии. В качестве сырья используются листья среднего размера и большое количество почек, за счет чего вкус и аромат приобретают яркие, насыщенные очертания. Прессовка блина умеренная, легко расслаивается пуэрным ножом или шилом.

Букет готового чая объемный, насыщенный, мягкий, с древесными, шоколадно-ореховыми оттенками. Аромат тонкий, яркий, с переливами жженой древесины и ягод. Вкус густой, тянущийся, объемный, с легкой сладостью и приятной горчинкой, переливается нотами лесного ореха, древесного мха и коры. Завершает всё это приятное, долгое послевкусие с освежающей кислинкой.

Приятный шу пуэр для ежедневных чаепитий. Отличный вариант как для утренних, так и для теплых вечерних чаепитий. В нем определенно есть свое настроение, с которым интересно познакомиться.

Для заваривания отлично подойдет глиняная посуда для шу пуэров или толстостенный фарфор. Оптимальная температура – 95-98°С. Соотношение заварки – 6-7 гр на 100 мл. воды. Хорошо выдерживает 8-10 проливов.