Моли Хуа Ча "Жасминовый чай"

Моли Хуа Ча - это китайский зеленый чай с цветками жасмина, или как его еще называют "жасминовый чай", изготовленный в 2020-м году в провинции Фуцзянь. Изготовление жасминового чая происходит поэтапно. Весной заготавливается чайный лист по технологии изготовления зеленого чая, а летом идет сбор, транспортировка и приготовление цветка жасмина, специального ароматного сорта. После оба эти компонента укладвыются слоями в специальных ящиках, где происходит естественная ароматизация чая. Затем следует сушка и добавление в готовый чай цветков жасмина в декоративных целях.

Жасминовый чай обладает нежным цветочным ароматом, во вкусе мягкие сладкие ноты с освежающим мятным послевкусием. Бодрит и тонизирует, обладает кучей полезных свойств для здоровья. При этом чай достаточно бюджетный. Заваривать можно как проливом так и настаиванием в стеклянной посуде слегка олажденной (80°С) водой.