Пуэр

Шу пуэр 2020 года от именитой фабрики Да И

Аромат глубокий, с яркой нотой абрикосовой косточки и сушеных яблок. Насыщенный, мягкий вкус абрикосовой косточки с привкусом сухой древесной коры, сухих яблок, и ароматом камфорного дерева.

"Фиолетовый туман" приготовлен из редкого сырья – фиолетового чайного листа. В аромате переливы древесины и чернослива. Во вкусе древесина, чёрная смородина, терпкая сладость какао.

Шу Пуэр, название которого переводится, как «древний первоклассный аромат». Пуэр сделан по старым, проверенным рецептам из качественного сырья.

Серийный шэн от Пувэнь для повседневного потребителя - неприхотлив к завариванию, всегда ровный вкус. Вкус чая - орехово-древесный, крепкий, чуть маслянистый. Долгое послевкусие. Отлично держит проливы.

Классический шу пуэр по рецепту «9988». Сделан из крупного и среднего сырья с обилием почек. Бархатистый вкус и аромат орехов, чернослива и темного шоколада

“Золотые иглы” из провинции Юньнань – шу пуэр с обилием рыжих почек. Вкус сладковатый с сухофруктами, хвойный, смолистый. В аромате корица и древесина. Настой тёмный, нефтяной, без горечи.

Шу пуэр “Образ Юньнани” от фабрики Фухай, имеющий коллекционную ценность. Над его производством работал господин Цзоу Бинлян, принимавший участие в 70-х годах в создании базовой рецептуры шу пуэров. Этот пуэр имеет высокую награду премии «Пуэр Ча Ча Ван Цзян»

Легендарная Желтая печать от Yunnan Chi Tse Beeng Cha, которую сегодня уже практически невозможно найти. У нас есть образец 2002 года. Мягкий вкус древесины и сухофруктов с переливающимся ореховым послевкусием и стойким ароматом старого пуэра.

В составе большое количество почек, а также небольших листьев,купаж из которых делают чай особенно интересным, с классическими нотками качественных пуэров. Вкус с нотками сухой коры и тонкой кислинкой, переходящей в долгое, сладкое послевкусие.

Молодой, крупнолистовой шэн из плотного и маслянистого сырья. Аромат лёгкий, цветочный. Вкус балансирует на грани терпкости и сладости. Яркий, мягкий, сочный и питкий. Отличный вариант на каждый день. Перспективен для длительного хранения.

Рецепт «7578» подразумевает сырье до 7 сорта, а также свойственную именно этому рецепту обработку сырья. Это модифицированный и доведенный до совершенства рецепт 75го года менхайского завода «7572», особенностью которого является достаточно крупное сырье с обилием чайных почек, которые придают пуэру особенную фактуру и сладковатый, чистый вкус.

Молодой, сочный и мягкий шэн пуэр от бренда Лао Ши То, который хорошо держит проливы. В основе - весеннее сырьё. Букет готового чая сладковатый, цветочно-пряный, с нюансами ягод и трав. Аромат тонкий, мягкий, с нюансами сухих трав. Вкус чая сладкий. Послевкусие долгое освежающее.

Классический рецепт 7581 “Финиковый аромат” от куньминской чайной фабрики Чжун Ча

Яркий и впечатляющий чай из Линьцан, приготовленный из молодых, мясистых листьев и почек. Вкус глубокий, впечатляющий на протяжении всего чаепития.

В сырье чая много чайных почек. Букет готового чая густой, объемный, ягодно-ореховый, с оттенками шоколада, свежего хлеба, специй, дубовой коры и лесного мха. Аромат мягкий, теплый, согревающий, сладковатый. Вкус яркий, сочный, плотный, с приятной горчинкой, которую хорошо дополняют нотки дерева и хлеба, фруктов, тонкая ягодная кислинка и раскрывающаяся в бархатном послевкусии сладость.

Для любителей несильного, ровного шу пуэра с чистым древесно-пряным вкусом и фруктовыми нотами. Сделан из крупного и среднего сырья, собранного на горе Наньно.

Экземпляр 1988 года, выкупленный у чайного коллекционера непосредственно в Тайланде. Большой блин весом 380-400гр

Собран и приготовлен в северной высокогорной (высота сада 1100-1300 метров) части Тайланда, в провинции Чианг-Рай из весенних побегов деревьев возрастом 200-400 лет. Чай обладает удивительными земляными и древесными нотами, а также имеет фруктовые нотки. По цвету настоя не отличим от шу пуэра.

Пуэр из листьев старых чайных деревьев от фабрики Лао Ши То, имеющей отличное соотношение цена/ качество

Аромат глубокий, с яркой нотой абрикосовой косточки и сушеных яблок. Насыщенный, мягкий вкус абрикосовой косточки с привкусом сухой древесной коры, сухих яблок, и ароматом камфорного дерева.

Древесно-ореховый пуэр с большим количеством почек. Яркий и крепкий вкус с густым ароматом.

В составе большое количество почек, а также небольших листьев,купаж из которых делают чай особенно интересным, с классическими нотками качественных пуэров. Вкус с нотками сухой коры и тонкой кислинкой, переходящей в долгое, сладкое послевкусие.

Классика фабрики Мэнхай Да И. Усовершенствованный в 1976 году рецепт 7572, в нем стала более легкая ферментация.

В состав купажа по рецепту 1999 года преимущественно входят крупные листы и достаточное количество пуэрных почек. Имеет легкий древесно-ореховый аромат.

Для любителей несильного, ровного шу пуэра с чистым древесно-пряным вкусом и фруктовыми нотами. Сделан из крупного и среднего сырья, собранного на горе Наньно.

Изготовлен из крупнолистового Шай Цин Мао Ча. Имеет кондитерские ароматы и сладковатый вкус.

Экземпляр 1988 года, выкупленный у чайного коллекционера непосредственно в Тайланде.

Шу Пуэр, название которого переводится, как «древний первоклассный аромат». Пуэр сделан по старым, проверенным рецептам из качественного сырья.

Маленькие гнезда от завода Гу И с прекрасным вкусом розы. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на длительную чайную церемонию. А главное, без потери качества.

Мандариново-лимонная точа от завода Гу И имеет приятный цитрусовый аромат и нежный вкус. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на длительную чайную церемонию. А главное, без потери качества.

“Жаркое солнце” – новый шу в линейке Лао Тун Чжи. Чай насыщенный, чуть терпкий. Вкус древесно-фруктовый с карамельными нотами. Послевкусие сладкое. Для чая использовалось крупные мясистые листья с добавлением мелких листочков высшего сорта.

Название чая переводится как “Чистый Аромат” и полностью соответствует чаю – ровный, без каких-либо провалов или ярко выраженных нот, но в то же время с множеством оттенков. Букет древесно-пряный, с оттенками сухофруктов и кофе. Аромат чуть сладковатый. Вкус гладкий и чистый. Послевкусие долгое, обволакивающее. Настой прозрачный, яркий, каштаново-красный. В качестве сырья использовались крупные листья и обильное количество почек весеннего сбора.

Бодрящая чайная паста, которую растворяют в горячей или холодной воде для тонизирующего эффекта. Практически не обладает вкусом и запахом. Содержит большое количество танина и L-теанина. Масса одной гранулы – 1 грамм, для изготовления которой используется 50гр чайного листа

Сырьем для данного гунтина служат самые верхние, молодые листики и почки чайных деревьев, собранные в округе Мэнхай. Букет готового чая густой, насыщенный и сбалансированный, с присущими мягкими оттенками молодого дерева, горького шоколада, орехов и легкими намеками на кондитерскую сладость и фруктовые переливы. Аромат нежный, мягкий, сливочно-ореховый, с едва уловимыми тонами сладких тропических фруктов. Вкус объемный и шелковистый, чуть маслянистый, в меру древесно-терпкий, с фруктово-ягодной сладостью и нотами шоколада, сочного миндаля и долгим, обволакивающим послевкусием.

"Очарованье темноты" от фабрики У Мо Цзи

Шэн с классическим ароматом, ярким, янтарным настоем и многогранным вкусом.

Точа "Бурный источник" от Сягуань

Аромат чая спокойный, древесно-ореховый, с нотами сухофруктов и грибов. Настой яркий, прозрачный, красно-коричневого цвета. Вкус чая насыщенный, плотный, древесно-ореховый с легкой кислинкой и медовой сладостью. Послевкусие бархатистое, немного маслянистое с оттенками фундука. От заварки к заварке чай становится более мягким и оставляет сочное послевкусие.

Мини-кирпич «Феникс» весом 100гр от Ту Линь.

Пуэр от Сягуань в красивой коробке отлично подходит для подарка. Вкус насыщенный, немного сливочный с орехово-древесными нотами.

“Древние деревья Булан Шань” из провинция Юньнань, уезд Мэнхай

Пуэр из сырья из высокогорной деревни Иу, провинция Юньнань, уезд Мэнла

Пуэр из сырья из горного район Булан Шань, провинция Юньнань, уезд Мэнхай

Пуэр из крупного сырья из провинции Юньнань, уезд Мэнхай

“Баньчжанская точа” от завода Гу И. Провинция Юньнань, уезд Мэнхай

Пуэр “Вождь” от завода Гу И. Провинция Юньнань, уезд Мэнхай.

Пуэр длительной выдержки. Провинция Юньнань, уезд Мэнхай