Новинки

Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на чайную церемонию. А главное - это завод Гу И, без потери качества. В этому шу пуэре в качестве сырья использовался резаный лист, который выдерживался в течении нескольких лет шу пуэр с профилем старых, древесных шу.

"Очарованье темноты" от фабрики У Мо Цзи

Темная габа c гор Алишань, округ Наньтоу. Сладковатый вкус с кислинкой и свежим цветочным ароматом. В отличие от Светлого Изумруда имеет менее яркие ноты зеленого чая за счет более глубокой обработки.

Габа из чайных садов Алишань (Тайвань) с лимоном и натуральными маслами тропических фруктов для ароматизации. Прозрачный настой светло-орехового цвета. Аромат цитрусово-травяной. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 50гр.

Путешествуя по Армении, мы встретили молодых археологов, которые занимаются крафтовым производством посуды-реплик на основе сделанных ими археологических находок, сделанных 3–4  тыс. лет до н. э. Каждая пиала изготовлена вручную, имеет объем около 50мл и обладает индивидуальным рисунком и формой.

Связанный чай "Поднявшийся из воды лотос"

“Золотые иглы” из провинции Юньнань – шу пуэр с обилием рыжих почек. Вкус сладковатый с сухофруктами, хвойный, смолистый. В аромате корица и древесина. Настой тёмный, нефтяной, без горечи.

Типот объемом 600мл для заваривания чая проливом

Чайное полотенце 50х23см

Полотенце размером 45х20см

Древесно-ореховый пуэр с большим количеством почек. Яркий и крепкий вкус с густым ароматом.

Шу пуэр от фабрики Луншэн по рецепту 0618. Очень ровный вкусовой профиль без ярких привкусов с легкой терпкостью в послевкусии.

Купаж 70% Мэнхайского Тун Цин и 30% Буланшаньский гунтин. Шоколадный букет с нотами орехов и дерева. Блин весом 357 гр.

Сито с подставкой из белого фарфора

Высокогорный (сад высоты 1500м) габа чай из сада Юнь Лин Ши Би, северный склон Каменного Утёса (горы Ши Би, расположенной на стыке трёх уездов: Наньтоу, Цзя И и Юнь Лин). Мягкий луговой букет.

Выдержанный шу пуэр 1983 года. Зрелый пуэр влажного хранения с характерной вкусо-ароматической палитрой: мягкий, выразительный вкус и долгое, стойкое послевкусие с характерным и выраженным чэнь сян (зрелый аромат).

Букет готового чая мягкий, гармоничный, чистый и округлый, пряно-бальзамический, ореховый, с нюансами древесных смол, мха и специй. Аромат вязкий, густой, легкий, выразительный. Вкус чистый, мягкий, округлый, сочный. Послевкусие шелковистое, долгое, многогранное.

Название чая переводится как “Чистый Аромат” и полностью соответствует чаю – ровный, без каких-либо провалов или ярко выраженных нот, но в то же время с множеством оттенков. Букет древесно-пряный, с оттенками сухофруктов и кофе. Аромат чуть сладковатый. Вкус гладкий и чистый. Послевкусие долгое, обволакивающее. Настой прозрачный, яркий, каштаново-красный. В качестве сырья использовались крупные листья и обильное количество почек весеннего сбора.

Чахэ из керамики, покрытой многослойной обливной глазурью

Купаж 70% Мо Цзянь Мянь Ляо и 30% гунтин с горы Бада

Классический светлый улун из провинции Фуцзянь, смешанный с цукатами и ароматическими маслами. Легкий чай с прозрачным настоем и сладкой ноткой дыни во вкусе. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 100гр.

Чайник 750 мл из термостойкого стекла конусообразной формы со съемной заварочной колбой из металла.

Типот объемом 700мл для заваривания чая проливом

Ассам Мангалам – это индийский чай класса Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 Special – элитный крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине. Это редкий, коллекционного качества, дорогой чай с большим содержанием золотистых почек. Мангалам – это знаменитая чайная плантация, которая существует с 1901 года, в верхнем Ассаме. Настой цвета темного янтаря с тонким ароматом фруктов. Вкус с фруктовыми нотами и бархатной терпкостью. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 50гр.

Высокогорный (сад высоты 1500м) габа чай из сада Юнь Лин Ши Би, восточный склон Каменного Утёса (горы Ши Би, расположенной на стыке трёх уездов: Наньтоу, Цзя И и Юнь Лин). Легкий фруктовый букет.

 

Масала (чай со специями) — традиционный индийский напиток, получаемый путем смешания чая Ассам со смесью специй (корица, тмин, фенхель, кардамон, имбирь, гвоздику, кориандр и перец).  Часто заваривается с молоком и сахаром. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 50гр.

Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на чайную церемонию. А главное - это завод Гу И, без потери качества. Изготовлен из частично цельного листа с добавлением листьев риса.  Обладает приятным вкусом и ароматом жареного риса, напоминающим поп-корн.

Путешествуя по Армении, мы встретили молодых археологов, которые занимаются крафтовым производством посуды-реплик на основе сделанных ими археологических находок, сделанных 3–4  тыс. лет до н. э. Каждая пиала изготовлена вручную, имеет объем около 50мл и обладает индивидуальным рисунком и формой.

"Сосновые иглы" - Юньнаньский красный чай с согревающим эффектом и терпкостью карамели с шоколадом.

Красный чай сорта Цзинь Сюань из Минцзян. В букете древесность и сухофрукты. Любит длительные проливы.

Сито из титана

Пуэр из сырья древних деревьев возрастом 200 лет из сада Мадэн. За год изготавливается всего несколько килограмм этого чая.

Типот объемом 770мл от тайваньской фирмы 76, которая более 25 лет производит чайную посуду из стекла. Типот из жаропрочного стекла с колбой и крышкой-фиксатором с кнопкой для слива.

Высококачественный шу пуэр из чайных лесов горы Цзинмай в Пуэре, являющегося объектом всемирного наследия ЮНЕСКО с 2023 года. Сад расположен на горе Цзинмай в юго-востоке автономного округа Ланьцан-Лаху, городского округа Пуэр, провинции Юньнань. Чайный сад Цзинмай - это наиболее хорошо сохранившийся в мире старейший и крупнейший искусственно возделываемый древний чайный сад.

Очень мягкий и сбалансированный шу пуэр со взрослых диких деревьев Юньнани, собранных и приготовленных исключительно вручную.

Среднегорный (сад высоты 900м) габа чай из региона Багуа Шань 

Низкогорный (сад высоты 500-600м) габа чай спрессованный в блин из округа Наньтоу от мастера Чжан. Во вкусе ноты персика.

Шу пуэр с деревьев из деревни Баньчжан

Измельчённая трава чабреца (тимьяна) – одна из самых популярных добавок к чаю. Имеет терпкий, пряный, горьковатый аромат. Используется в китайской медицине, чтобы справиться с простудой, стрессом, побороть бессонницу. Для сохранения аромата упакован в фольгированные пакеты по 100гр.

Купаж гунтин из Ланьцана + средний лист из Менхая. Мягкий вкус с нотами ореха и шоколада.

Высокогорный (сад высоты 1400м) габа чай из Мэй Шань. Классический габа с маслянистостью и выраженной ягодной кислинкой.

Походный набор из керамики, покрытой глазурью. В набор входят гайвань-шиборидаси 170 мл и три пиалы 50 мл

Шэн пуэр выпущенный группой 25/17 и чайного клуба "Золотой жук" в количестве всего 160 блинов. Сырье 2003 года из Иу. Каждый блин упакован в деревянную коробку с гравировкой.

Бодрящая смола шен пуэра 2020 года из провинции Юньнань

Мандариново-лимонная точа от завода Гу И имеет приятный цитрусовый аромат и нежный вкус. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на длительную чайную церемонию. А главное, без потери качества.

Шу пуэр “Образ Юньнани” от фабрики Фухай, имеющий коллекционную ценность. Над его производством работал господин Цзоу Бинлян, принимавший участие в 70-х годах в создании базовой рецептуры шу пуэров. Этот пуэр имеет высокую награду премии «Пуэр Ча Ча Ван Цзян» 2007года.

Пуэр для любителей мягкого, спокойного, тихого шу без яркого воздействия.

Связанный чай "Восточная красавица"

Типот объемом 1200мл для заваривания чая проливом

Мини-кирпич «Феникс» весом 100гр от Ту Линь.