Новинки

Конкурсный улун 2022 года Алишань, приготовленный из сырья с куста сорта Цзинь Сюань. Чай участвовал в весеннем конкурсе фермеров ассоциации MSFA и был отмечен жюри наградой "2 цветка сливы". 

В банке 300 гр улуна, упакованного в вакуумный пакет. 

Юньнаньский улун Цзи Бянь Гу Ши выращен на вулканических почвах высоко в горах Гаолигун. Органические плантации раскинулись здесь на высоте 2300 метров над уровнем моря. Для создания этого чая использовался весенний, апрельский урожай 2021 года, собранный с тайваньского сорта улунских кустов под названием Цин Син. 

Чай расфасован в вакуумные пакетики по 8гр. Такого количества хватит на 1-2 чаепития. 
Также чай можно купить в большом наборе в подарочной упаковке (30 пакетиков). 

Юньнаньский улун Цзи Бянь Гу Ши выращен на вулканических почвах высоко в горах Гаолигун. Органические плантации раскинулись здесь на высоте 2300 метров над уровнем моря. Для создания этого чая использовался весенний, апрельский урожай 2021 года, собранный с тайваньского сорта улунских кустов под названием Цин Син. 

Чай расфасован в вакуумные пакетики по 8гр. Такого количества хватит на 1-2 чаепития. 
Всего в коробке 30 пакетиков. 

Такой набор станет отличным подарком для любителей и ценителей хорошего чая. 

Премиальный тайваньский улун, получивший приз "два цветка сливы" на конкурсе Дун Дин улунов, проводимом Союзом производителей чая Лу Гу (LGTTS). 

Один из гунтинов в линейке завода Фа Линь, специализирующейся на производстве бюджетных пуэров. Шу пуэр 2016 года. Вес целого блина 357гр.

Подарочная коробка плетеная для прессованного чая из бамбука. Диаметр коробки 23 см, высота коробки 8 см.

Чайник из белого фарфора.  Объем 190 мл.

Набор подарочной упаковки из 1 пакета и 2 жестяных банок. Банки можно наполнить чаем на свой вкус, а также использовать для хранения чая. Габариты банки: 14см*9,5см*7см.

Хэй Ча (чёрный чай) 2018 года в кирпиче от фабрики Бай Ша Си. Бай Ша Си находится в Хунани и специализируется на производстве хэй ча. Завод был открыт как государственный в 1939 года и явялется крупнейшим производителем хэй ча в кирпичах и декоративных рулонах. 

Фигурка из глины для чайного стола "пьющий мальчик". Размеры 8,4 х 7,8 см.

Один из гунтинов в линейке завода Фа Линь, специализирующейся на производстве бюджетных пуэров. Шу пуэр 2016 года. Вес целого блина 357гр, в разлом доступен от 10гр. 

Банка для хранения чая жестяная. Размер 10 х 14.5 см.

Гайвань из фарфора. Объем 150 мл.

Премиальный тайваньский улун, получивший приз "два цветка сливы" на конкурсе Дун Дин улунов, проводимом Союзом производителей чая Лу Гу (LGTTS). 

Выдержанный шу пуэр 2011 года от завода Лимин.

Гайвань из фарфора. Объем 150 мл.

Достойный выдержанный гунтин от фабрики Синхай 2005 года. Вес целого блина 357гр, в разлом доступен от 10гр. 

Высокогорная красная Габа от мастера Джека из Шань Лин Си.

Авторский Дун Дин средней прожарки от мастера Джека из сада Шань Лин Си на высоте 1200 м.

Необычный блин шэн пуэра с добавлением жасмина от фабрики Гу И. Подойдет любителям чаев с добавками и в частности зеленых чаев с жасмином, а также может разнообрать чаепития любителей шэна. Доступен в разлом от 10 гр. 

Лао Шоу Мэй - выдержанный белый чай 2015 года из Фудин. Для приготовления этого чая используется сырье сорта Фудин Да Бай, листья и почки. Шарики скручены вручную, вес одного шара около 7 гр. 

Да Хун Пао – легендарный сильноферментированный улун с гор Уишань (север провинции Фуцзянь). Он растет на площадках между утесами гор и в непосредственной близости к ним. Горные породы богаты минералами и микроэлементами и поэтому такой чай особенно ценится на рынке. В производстве Да Хун Пао важную роль играет этап, называемый китайцами «хунпэй», то есть поджаривание при невысокой температуре. Это один из финальных этапов, который формирует окончательный вкус и аромат чая. По этому принципу выделяют Да Хун Пао слабой, средней и сильной прожарки. Цин Сян – это слабая прожарка. Такой чай имеет свежий, немного травянистый и более естественный вкус.

Для заваривания Да Хун Пао лучше всего подойдет глиняная посуда для сильноферментированных улунов, либо фарфоровая гайвань. Оптимальная температура воды – 90-95°С. Пропорция сухого чайного листа – 4-6 гр на 100 мл воды. Выдерживает 6-7 проливов без потери вкуса.

Тайваньский улун Дун Дин сильной прожарки из сада Минцзян.

Чайник из белого фарфора.  Объем 190 мл.

Набор подарочной упаковки из 1 пакета и 2 жестяных банок. Банки можно наполнить чаем на свой вкус, а также использовать для хранения чая. Габариты банки: 14см*9,5см*7см.

Выдержанный шен пуэр от завода "Чунь Хай" 2004 года — Иу Чжэнь Шань Е Шэн (Тэ Цзи Пинь). Название переводится, как Дикорастущий чай с гор Иу (продукт высшей категории).

Собственно, в самом названии отражена вся суть этого чая, которую дополняет 18-летнее правильное хранение. Благодаря чему он приобрел головокружительный аромат и мощный вкус с нотками сушеных яблок, чернослива и мёда.

Гайвань из фарфора. Объем 200 мл.

Набор подарочной упаковки из 1 пакета и 2 жестяных банок. Банки можно наполнить чаем на свой вкус, а также использовать для хранения чая. Габариты банки: 14см*9,5см*7см.

Шэн пуэр 2014 года от завода Хун Дэ, выпущенный под маркой Шу Дай Цзы. Вес целого блина 357 гр. 

Чайник из огнеупорного стекла с деревянной крышкой. Объем чайника 2л.