Новинки

“Баньчжанская точа” от завода Гу И. Провинция Юньнань, уезд Мэнхай

Сырьем для данного гунтина служат самые верхние, молодые листики и почки чайных деревьев, собранные в округе Мэнхай. Букет готового чая густой, насыщенный и сбалансированный, с присущими мягкими оттенками молодого дерева, горького шоколада, орехов и легкими намеками на кондитерскую сладость и фруктовые переливы. Аромат нежный, мягкий, сливочно-ореховый, с едва уловимыми тонами сладких тропических фруктов. Вкус объемный и шелковистый, чуть маслянистый, в меру древесно-терпкий, с фруктово-ягодной сладостью и нотами шоколада, сочного миндаля и долгим, обволакивающим послевкусием.

Спрессован в ручную, содержит очень много типсов и отборный лист. Чистый ровный букет без каких-то ярких оттенков. Идеален для тех, кто пробует свои первый пуэры

Для любителей несильного, ровного шу пуэра с чистым древесно-пряным вкусом и фруктовыми нотами. Сделан из крупного и среднего сырья, собранного на горе Наньно.

Ровный вкус с грецким орехом и древесиной с коньячной нотой.

Золотая медаль 2022 года на конкурсе ассоциации LGTTS. Улун из сорта Цин Син, неглубокая ферментация и прогрев. Очень многогранный вкус и аромат: пряно-кондитерский, древесный, с нюансами ягод, цитрусов, цветов, орехов и меда.

Бутылка для заваривания чая из термостойкого боросиликатного стекла c двойными стенками и фильтром, крепящимся к крышке на магните. Позволяет удобно пить чай в офисе, в машине. Вся конструкция легко разбирается и моется.

Пуэр "Баньчжанский Павлин" считается пуэром высшей категории среди пуэров из деревни Баньчжан

Весенние сырье из региона Мэнхай - маленькие листики и почки высшего сорта Тэ Цзи(«Высший Сорт).  Букет древесно-пряный с нотами ягод, с приятной сладостью и горчинкой.

Шу пуэр со старых деревьев, провинция Юньнань

Связанный чай "Поднявшийся из воды лотос"

Айлао Шань Лао Шу Шай Хун - красный чай с фиксацией на солнце со старых деревьев возрастом 150лет

Название чая переводится как “Чистый Аромат” и полностью соответствует чаю – ровный, без каких-либо провалов или ярко выраженных нот, но в то же время с множеством оттенков. Букет древесно-пряный, с оттенками сухофруктов и кофе. Аромат чуть сладковатый. Вкус гладкий и чистый. Послевкусие долгое, обволакивающее. Настой прозрачный, яркий, каштаново-красный. В качестве сырья использовались крупные листья и обильное количество почек весеннего сбора.

Пуэр "Облачная почка" - молодой шу от Пу Вэнь. В аромате орехи и кора, во вкусе ноты лесных ягод

Кирпич 250гр по 607 рецепту от Ту Линь.

Купаж гунтин из Ланьцана + средний лист из Менхая. Мягкий вкус с нотами ореха и шоколада.

Купаж средний лист Ланьцан из Линцана + Менхай Гунтин, вкус и аромат лесного ореха с шоколадом.

Пуэр из сырья из высокогорной деревни Иу, провинция Юньнань, уезд Мэнла

“Жаркое солнце” – новый шу в линейке Лао Тун Чжи. Чай насыщенный, чуть терпкий. Вкус древесно-фруктовый с карамельными нотами. Послевкусие сладкое. Для чая использовалось крупные мясистые листья с добавлением мелких листочков высшего сорта.

Прессованные блины габы Блэк Джек из сырья Шань Лин Си 2024 года. На лицевой стороне блина выдавлен контур острова Тайвань. Лимитированный чай коллекционного уровня.
 

Белый чай от Пу Вэнь, блин 330гр.

Точа в непривычном весовом исполнении - 338 грамм. Тэ Цзы означает, что это пуэр высшего класса. В аромате нотки дерева, а во вкусе легкая сладость и немного фруктов.

Мандариново-лимонная точа от завода Гу И имеет приятный цитрусовый аромат и нежный вкус. Очень удобная фасовка на одну заварку для офисных чаепитий или когда не хватает времени на длительную чайную церемонию. А главное, без потери качества.

Связанный чай "Cчастье стучится в двери"

«Весенний золотой ворс» - в блине используется лист 1 и 2 категории собранный ранней весной и достаточно большое количество чайных почек.  Ароматный, густой, маслянистый с нотками дерева, горького шоколада, орехов и спелых ягод. Глубокий насыщенный вкус с оттенками орехов и винограда.

Шу Пуэр "Очарование" из провинции Юньнань

Дун Дин из сорта Цзинь Сюань. Степень "Премиум Качество" от Чайной Ассоциации Наньтоу NTTA

Купаж 70% Мо Цзянь Мянь Ляо и 30% гунтин с горы Бада. Блин весом 357 гр.

Рассыпной Шэн из Мэнку. Лист собран с молодых деревьев и кустов. Выдерживает очень большое количество проливов.

Шу пуэр со старых деревьев из деревни Баньчжан

Купаж двух гунтинов - Моцзян и Ланьцан. Мягкий вкус без каких-либо резких побочных нот.

Да Хун Пао сильного прогрева, в форме плиток по 100гр, разделяемых на 9 порционных кусков. 

Великолепный выдержанный красный чай - очень насыщенный, ароматный и вкусный. Выдерживает много проливов. Аромат шоколада, орехов, древесины. 

Легкий, мягкий пуэр из северного Таиланда

Очень необычный шэн "Линьцанские вязанки" из округа Линьцан, провинция Юньнань.

Имеет название “Облака” так как это очень мягкий, но бодрящий молодой шу пуэр, приготовленный из сырья весеннего сбора с обилием почек.

Пуэр "золотая почка" содержит большое количество почек с древних деревьев

Купаж 60% гунтин и 40% 3-го листа из Ланьцан. Древесные ноты с орехами, шоколадом и пряностями. Удобный блин 200гр. с бороздками для деления на порции.

"Серебрянные иглы с белым ворсом" из Цзингу - весенний сорт белого чая из Юньнани. Изготавливается вручную из маленьких пушистых почек сорта Сяо Бай Я (малая белая почка), собранных со старых кустов в Цзингу. Ноты цветочного луга с цитрусовой кислинкой и ягодной сладостью.

“Драгоценное пламя” появился в 80х годах как основа для приготовления «тибетского чая»—напитка, состоящего чая, масла из молока яка, соли и сахара, специй и семян конопли. Аромат и вкус древесный, резкий.

Весенние молодые листья и почки из региона Мэнхай. Древесные ноты с шоколадом и лесным орехом.

Высокогорный (сад высоты 1100м) темный габа чай из Шань Лин Си.

Дун Дин из сорта Сы Цзы Чунь. Степень "Премиум Качество" от Чайной Ассоциации Наньтоу NTTA

“Золотые иглы” из провинции Юньнань – шу пуэр с обилием рыжих почек. Вкус сладковатый, хвойный, смолистый. В аромате корица и древесина. Настой тёмный, нефтяной

Винтажный Те Гуанинь от внука знаменитого мастера Се Го Цуна. Выдержка около 3 лет. Изготовлен по традиционной технологии с пропеканием после каждого цикла скрутки (их более 60) и затем выдержку от 2-х лет. В сырье Хун Син (Те Гуанинь с красной сердцевиной из деревни Ши Мэнь на северо-восточном побережье Тайваня.

Чай с кустарников с весенними нотами луга и липы.

Шу по рецепту 8376 с большим количеством рыжих почек