Новинки
Выдержанный шу пуэр высокой степени ферментации. Внешний вид чая представляет собой маленькие, однородные жгутики мясистых листиков и почек. Цвет сырья характерен для возрастного шу пуэра подобной категории, красив и ярок. Букет готового чая интересно раскрывается в древесно-камфарной гамме и нюансах специй, сухой коры, ореховой скорлупы, зерна обжаренного кофе и осеннего леса. Аромат чистый, выразительный, глубокий, плотный и хорошо структурированный. Вкус чистый, сочный, округлый, глубокий, со всей спецификой, присущей зрелому чаю влажного хранения. Послевкусие долгое, бархатистое, динамичное и теплое.
Цейлонский чай класса OP1 (Orange Pekoe 1 – высококачественный крупнолистовой) для тех, кто хочет попробовать качественный цейлонский чай. Чай сильной скрутки, созданный из молодых раскрывшихся листочков, скрученных по всей длине. Собирают вручную для селекции однородности листа. Чай обладает цветочно-медовым букетом, настой каштанового оттенка, вкус с лёгкой терпкостью и длительным послевкусием. Для сохранения аромата чай упакован в фольгированные пакеты по 50гр.
Выдержанный шу пуэр 1983 года. Зрелый пуэр влажного хранения с характерной вкусо-ароматической палитрой: мягкий, выразительный вкус и долгое, стойкое послевкусие с характерным и выраженным чэнь сян (зрелый аромат).
Букет готового чая мягкий, гармоничный, чистый и округлый, пряно-бальзамический, ореховый, с нюансами древесных смол, мха и специй. Аромат вязкий, густой, легкий, выразительный. Вкус чистый, мягкий, округлый, сочный. Послевкусие шелковистое, долгое, многогранное.
Питкий, плотный, насыщенный шу пуэр. Идеальный образец, показывающий каким должен быть пуэр с ровным древесным профилем. Получил свое название за тонизирующее, чем-то приятно опьяняющее чайное воздействие. 8-9 грамм чая на 1-1.5 литра воды, выдерживает 7-8 проливов без потери вкуса.
Мы считаем, что если выпускать свой чай, то так, чтобы гордиться им!