Товары со скидкой
Коллекционный образец из каталога Newborn Pu-erh Tea Yearbook. Выдержанный шен пуэр от небезызвестного бренда Чжун Ча, выпускающегося на мощностях чайной корпорации CNNP. Фан Ча, он же “Квадрат” или "Кирпич" – являет собой образец нетривиального пуэра сухого куньминского хранения. Многогранный, интересный, богатый и яркий чай для неспешных чаепитий. Он приятно освежает восприятие, дарит легкость и гармонию.
"Великая гармония" - большой блин весом 500гр, сделанный из крупного листа. Имеет темный ароматный настой.
Молодой шу пуэр от марки Шу Дай Цзы, принадлежащей фабрике Хун Дэ.
Ранний весенний чай из провинции Юннань
"Классика" - пуэр Пять золотых цветов из региона Куньмин, Юньнань. Один из первых пуэров, которорый стал популярен в европейских странах и стал выпускаться специально для экспорта в красивой картонной упаковке.
Сырьем для данного гунтина служат самые верхние, молодые листики и почки чайных деревьев, собранные в округе Мэнхай. Букет готового чая густой, насыщенный и сбалансированный, с присущими мягкими оттенками молодого дерева, горького шоколада, орехов и легкими намеками на кондитерскую сладость и фруктовые переливы. Аромат нежный, мягкий, сливочно-ореховый, с едва уловимыми тонами сладких тропических фруктов. Вкус объемный и шелковистый, чуть маслянистый, в меру древесно-терпкий, с фруктово-ягодной сладостью и нотами шоколада, сочного миндаля и долгим, обволакивающим послевкусием.
Шэн Пуэр "гора Цаншань и озеру Эрхай" в маленьких блинчиках по 125гр. от Сягуань.
"Серебрянные иглы с белым ворсом" из Цзингу - весенний сорт белого чая из Юньнани. Изготавливается вручную из маленьких пушистых почек сорта Сяо Бай Я (малая белая почка), собранных со старых кустов в Цзингу. Ноты цветочного луга с цитрусовой кислинкой и ягодной сладостью.
"Точа с золотой шелковой нитью" от Сягуань из провинции Юньнань
Один из самых известных зеленых чаев в Китае. Снимают одну почку и один листик, так называемые «пику со знаменем». Обычно билочунь собирают ранним утром. До и после полудня подвергают первичной сортировке, а с полудня до вечера подсушивают и скручивают.
Яркий, нетривиальный шэн пуэр с горы Фэн Шань из весеннего сырья. Раскрывается мягко, постепенно меняясь от пролива к проливу в нюансах цветов, ягод, луговых трав, сухофруктов. Аромат выразительный, лёгкий. Вкус яркий, объёмный и сбалансированный. В послевкусии приятная цитрусово-ягодная свежесть.
Пуэр от торговой марки Сы Ю. В составе очень качественный чайный лист среднего размера с большим содержанием типсов, что придают этому пуэру насыщенность во вкусе и аромате.
Шу Сян – это средняя прожарка. Она же "глубокий аромат". Его вкус и аромат более “цветочный”, чем “огненный” с пряно-цветочными оттенками.
Да Хун Пао – легендарный сильноферментированный улун с гор Уишань (север провинции Фуцзянь). Он растет на площадках между утесами гор, которые богаты минералами и микроэлементами и поэтому такой чай особенно ценится на рынке.
Среднегорный (сад высоты 600 - 650м) улун ежегодной прожарки из сада Лу Гу. На протяжении 15 лет чай ежегодно прожаривали, тем самым пробуждали, затем чай снова шёл на вылежку. Во вкусе кислинка и винные ноты. Аромат - сухофрукты, мёд, белое вино.
Нун Сян – это сильная/длительная прожарка. Она же "плотный аромат". Такой чай имеет более ровный, насыщенный вкус без преобладания «зелени».
Да Хун Пао – легендарный сильноферментированный улун с гор Уишань (север провинции Фуцзянь). Он растет на площадках между утесами гор, которые богаты минералами и микроэлементами и поэтому такой чай особенно ценится на рынке.
Один из классических рецептов фабрики Сягуань. Яркий, сочный и освежающий шэн пуэр для повседневных чаепитий. Баланс вкуса и аромата на протяжении всего чаепития.
Цин Сян – это слабая прожарка. Она же "чистый аромат". Такой чай меняет свою палитру от терпкого и насыщенного, к мягкому медовому, бархатному.
Да Хун Пао – легендарный сильноферментированный улун с гор Уишань (север провинции Фуцзянь). Он растет на площадках между утесами гор, которые богаты минералами и микроэлементами и поэтому такой чай особенно ценится на рынке.
Зеленый чай из провинции Юньнань c нотами скошенной травы и полевых цветов