Товары со скидкой

“Древние деревья Булан Шань” из провинция Юньнань, уезд Мэнхай

Высокогорный юньнаньский улун, приготовленный из тайваньского сорта куста Цин Син. Этот чай был выращен в садах, раскинутых на высоте 2200 метров.

Цин Сян – это слабая прожарка. Она же "чистый аромат". Такой чай меняет свою палитру от терпкого и насыщенного, к мягкому медовому, бархатному.

Да Хун Пао – легендарный сильноферментированный улун с гор Уишань (север провинции Фуцзянь). Он растет на площадках между утесами гор, которые богаты минералами и микроэлементами и поэтому такой чай особенно ценится на рынке.

Легендарный Шу Пуэр «7590» 2007 года от завода Лимин. Изготовлен по рецепту 1975 года. Имеет солидную выдержку на сухом складе в Юньнани.

Молодой, крупнолистовой шэн из плотного и маслянистого сырья. Аромат лёгкий, цветочный. Вкус балансирует на грани терпкости и сладости. Яркий, мягкий, сочный и питкий. Отличный вариант на каждый день. Перспективен для длительного хранения.

Пуэр "Баньчжанский Павлин" считается пуэром высшей категории среди пуэров из деревни Баньчжан

Точа "Бурный источник" от Сягуань

Пуэр “Чистый аромат столетних деревьев” с ярким пуэрным земляным букетом

Скрученный габа чай из сорта Руби-18 округ Цзя И (он же Хун Юй или «Красный нефрит») от мастера Чжан.

Аромат чая спокойный, древесно-ореховый, с нотами сухофруктов и грибов. Настой яркий, прозрачный, красно-коричневого цвета. Вкус чая насыщенный, плотный, древесно-ореховый с легкой кислинкой и медовой сладостью. Послевкусие бархатистое, немного маслянистое с оттенками фундука. От заварки к заварке чай становится более мягким и оставляет сочное послевкусие.

“Финиковый аромат” из провинции Юньнань, уезд Мэнхай

“Баньчжанская точа” от завода Гу И. Провинция Юньнань, уезд Мэнхай

В составе большое количество почек, а также небольших листьев,купаж из которых делают чай особенно интересным, с классическими нотками качественных пуэров. Вкус с нотками сухой коры и тонкой кислинкой, переходящей в долгое, сладкое послевкусие.

Пуэр из сырья из высокогорной деревни Иу, провинция Юньнань, уезд Мэнла

В состав купажа по рецепту 1999 года преимущественно входят крупные листы и достаточное количество пуэрных почек. Имеет легкий древесно-ореховый аромат.

Шэн Пуэр "гора Цаншань и озеру Эрхай" в маленьких блинчиках по 125гр. от Сягуань.

Сосна и журавль - молодой шэн пуэр. Купаж из крупного листа и почек. Сухофрукты во вкусе и легкая кислинка в послевкусии.

Красный чай от бренда Шу Дай Цзы. Сырье из садов Иу высотой произрастания 1400м. Вкус с нюансами пряностей и сухофруктов. В меру терпкий, фруктово-цветочный, с нотками клубники и с малиновой кислинкой в послевкусии.

Пуэр с сушеной цедрой мандарина. Почти все пуэры с добавками производятся безымянными фабриками. Этот пуэр произведен заводом Гу И из качественного сырья, которое используется для всех остальных пуэров бренда.

Небольшая фарфоровая пиала объемом 45мл высокого качесва

"Классика" - пуэр Пять золотых цветов из региона Куньмин, Юньнань. Один из первых пуэров, которорый стал популярен в европейских странах и стал выпускаться специально для экспорта в красивой картонной упаковке.

«Мэнхай Чжи Чунь» можно перевести как «Самый чистый Мэнхай» - пуэр из чистого сырья по классической мэнхайской технологии от завода Цан Сян, производящего пуэры для Шу Дай Цзы. Настой тёмный, почти ”нефтяной”. Вкус мягкий, лёгкий, с нотками ореха и горького шоколада.

Чай из сырья из Гуа Фэн Чжай - отдаленной горной деревни, вокруг которой произрастает большое количество старых чайных деревьев.

Высокогорный (сад высоты 1200м) улун из сада Шань Лин Си слабой прожарки, куст сорта Цин Син. В переводе его название означает "Ручей хвойного леса", которое чай получил за медово-пряные и фруктово-хвойные ноты.

Шэн пуэр, который более известен в форме блина по рецепту FT-7663 для тайваньского рынка, только в формате 100гр точи.

Один из классических рецептов фабрики Сягуань. Яркий, сочный и освежающий шэн пуэр для повседневных чаепитий. Баланс вкуса и аромата на протяжении всего чаепития.

Сырьем для данного гунтина служат самые верхние, молодые листики и почки чайных деревьев, собранные в округе Мэнхай. Букет готового чая густой, насыщенный и сбалансированный, с присущими мягкими оттенками молодого дерева, горького шоколада, орехов и легкими намеками на кондитерскую сладость и фруктовые переливы. Аромат нежный, мягкий, сливочно-ореховый, с едва уловимыми тонами сладких тропических фруктов. Вкус объемный и шелковистый, чуть маслянистый, в меру древесно-терпкий, с фруктово-ягодной сладостью и нотами шоколада, сочного миндаля и долгим, обволакивающим послевкусием.

Выдержанный Дун Дин из высокогорного чайного сада Шань Лин Си, прожаренный на углях от  Мастера Джека.

Цветочный, легкий чай, состоящий из белых пушистых почек и весеннего чайного листа

Среднегорный (сад высоты 600 - 650м) улун ежегодной прожарки из сада Лу Гу. На протяжении 15 лет чай ежегодно прожаривали, тем самым пробуждали, затем чай снова шёл на вылежку. Во вкусе кислинка и винные ноты. Аромат - сухофрукты, мёд, белое вино.

Пуэр из горного района Наньно Шань

Шу пуэр со старых деревьев, провинция Юньнань

Лу Гу Лао Ча Ван или «Владыка Старого Чая» - cреднегорный (сад высоты 600 - 650м) тёмный улун сильной ежегодной прожарки из сада Лу Гу. На протяжении 18 лет чай ежегодно прожаривали, тем самым пробуждали, затем чай снова шёл на вылежку. В результате получился ни на что не похожий чай, в аромате которого преобладают ноты смолистые, дымные, сигарные, свежепрожаренного кофе, шоколада и кураги. Спектр вкуса очень широкий с нотами сухофруктов.

“Золотые иглы” из провинции Юньнань – шу пуэр с обилием рыжих почек. Вкус сладковатый, хвойный, смолистый. В аромате корица и древесина. Настой тёмный, нефтяной

Весенние почки с древних деревьев

Дословный перевод “Плотный кирпич буланшаньского пуэра”. Провинция Юньнань, уезд Мэнхай

Яркий тонизирующий зеленый чай, приготовленный из молодых весенних листиков и почек деревьев из деревни Лушань Юнь У, провинция Цзянси.

Шу по рецепту 8376 с большим количеством рыжих почек

Для производства используется сырье из высокогорного района Бин Дао самого высокого качества, состоящее только из двух-трех верхних листочков и почек. Вкус сбалансированный, со сладостью и легкой кислинкой. Аромат слегка сладкий, с сухофруктами.