Габа
Тайваньский улун, выращенный и приготовленный в небольшом фермерском хозяйстве в Алишань. Улун прошел традиционную для Габы обработку, средний прогрев.
Хит
18
р.
Габа, выращенная и приготовленная в горах Северного Таиланда. Кусты на эти плантации были завезены из Тайваня в 1950-х годах. Чай выращивается на высокогорных плантациях Mae Salong, расположенных на высоте 1100 метров над уровнем моря.
24
р.
Высокогорный (сад высоты 1100м) скрученный ГАБА чай из Северного Таиланда с плантаций Mae Salong из сырья со старых деревьев, завезенных из Тайваня в 1950-х годах.
24
р.
Габа центральной части острова Тайвань. Аромат чуть пряный, ягодно-цветочный. Букет готового чая мягкий и сочный, пряно-ягодный. Послевкусие освежающее с приятной кислинкой.
Новинка
39
р.
Габа 2022 года средней ферментации из Алишань. Букет готового чая пряно-цветочный, с оттенками ягод и цитрусов. Вкус сбалансированный и многогранный со сладостью и цитрусово-пряной кислинкой в послевкусии
Новинка
49
р.
Чай, прошедший ферментацию в анаэробных условиях без доступа кислорода (в барокамерах), вследствие чего имеет особый яркий вкус и повышенное содержание гамма-аминомасляной кислоты и других элементов, теряющих свою концентрацию при классических методах ферментации.
Наиболее популярное место производства чая габа – Тайвань, где 20 лет назад производство чая по данной технологии набрало популярность и достигло вершины качества.