Лу Гу Лао Ча Ван 12-летний

Артикул:
370025
Ед. измерения:
гр
Вес, гр:
10
Форма:
Россыпь
Есть в наличии
Количество:
Доступно
23
р.
+1 бонус на бонусную карту
Цены указаны за гр. или шт.

    Лу Гу Лао Ча Ван (12 лет)

  Лу Гу Лао Ча Ван или «Владыка Старого Чая» это настоящий, выдержанный чай, сделанный на родине и в духе сильноферментированных улунов «Дун Дин» – в районе Лу Гу. Этот чай сделан из самого обычного улунского сырья, которое используется для приготовления большинства Дун Динов, но особая внимательная обработка и изначальный высокий прогрев, позволили чаю хранится десятки лет не утрачивая, а только приобретая во вкусе и качествах напитка.

   Наш улун сделан на о. Тайвань, весной 2018 года в уезде Наньтоу, в садах района Лу Гу в 2006г. Чайные сады нашего чая находятся на высоте 900 м.

   Этот улун, как и любой выдержанный чай каждый год проходил повторные прожаривания-прогревы, для увеличения в нем лекарственных свойств – «пробуждение чая», в связи с этими прогревами меняются и вкусо-ароматические качества улуна – уходят цветочные и фруктовые, травянистые тона, приходят – карамельные, кофейные, шоколадные, ромовые, медовые, порой табачные и древесные ноты.

   Выдержанный чай дарит частичку своей мудрости в виде глубинного спокойствия, чистоты сознания, легкости в теле и пребывания в «здесь и сейчас». Чай обладает и тонизирующим и расслабляющим действием одновременно.

   Заваривать проливом в глиняном из расчета:

— 1гр. на каждые 20 мл. воды (5-6 грамм на 100-120мл. чайник)

— Температура воды – 100*С.

— 1 заварка* – 3-4сек., 2 заварка – 3-4 сек., 3-заварка- 4-5 сек, 4 заварка – 5-6 сек.

   И дальше постепенно увеличивая время экспозиции. В лучшем случае этот чай выдерживает до 10 заварок.

   Также этот чай можно заварить и настаиванием из расчета:

— 6-7гр. на 500-600мл. чайник.

— температура воды – 100*С

— 1 заварка* – 3 мин., 2 заварка – 5 мин., 3 заварка – 7-10 мин.

*Первую заварку у любого чая рекомендуется слить – не обязательно долго настаивать чай, достаточно просто сполоснуть его кипятком. В Китае, на родине чая, это действо называется «пробудить чай», благодаря этому он становиться ароматней и богаче раскрывает свой букет.

  • Характеристики
  • Вес, гр
    10
  • Форма
    Россыпь